据悉,近日泰国国家旅游局(TAT)局长塔佩妮女士透露称,泰国曼谷知名米其林餐厅“Jay Fai”主厨兼老板自曝将于2025年将餐厅关闭,此事引起广泛关注。
而据了解,Jay Fai餐厅因其知名的美食菜品吸引着大量泰国人及外国游客前去打卡,几乎每天都大排长龙,并逐渐演变成赴泰必打卡的泰式美食软实力影响代表之一。10月29日,作为泰国国家软实力战略委员会主席的泰国总理佩通坦就此事接受了媒体记者采访。
记者询问称,因Jay Fai餐厅已被看作是泰国的软实力,是否对其关闭感到遗憾时,佩通坦表示称她个人的确对此感到可惜,因为还没去品尝过,后续会让朋友带她去排队。当被问及是否担心其他餐厅会“吃醋”时,她表示确实所有厨艺好的店铺都应该保留,还称有好吃的餐厅可以给她进行推荐。