心火旺的饮食起居禁忌

楚风评健康 2023-06-29 14:12:01
【本篇是:彭博士讲《黄帝内经》系列-精华篇-之八百二十四。(更多精彩内容持续更新中……)】 “病在心,愈在長夏,長夏不愈,甚於冬,冬不死,持於春,起於夏,禁溫食熱衣。心病者,愈在戊己,戊己不愈,加於壬癸,壬癸不死,持於甲乙,起於丙丁。心病者,日中慧,夜半甚,平旦靜。心欲耎,急食鹹以耎之,用鹹補之,甘瀉之。”——《黃帝內經·臟氣法時論》 我们再往后看,“心欲耎,急食咸以耎之,用咸补之,甘泻之”。也就是心脏病需要耎,这个时候要食咸味的药来软坚,用咸味补之,用甘味泻之。甘味泻之,吴昆注解∶“心火喜耎而恶缓,故咸为补,甘为泻”。也就是火性是比较烈的,比较讨厌缓,所以甘味的药或者甘味的食材,它是反其性而缓之,所以说泻心用甘,心火欲耎,这个时候要谁顺应它的性呢?是咸顺应它的性,因此补心用咸味的药。 为什么心欲耎呢?张景岳说∶“心火太过则为燥越,故急宜食咸以软之,盖咸从水化,能相济也”。咸本身是水所对应的,辛味是对应的肺,甘味对应的是脾胃,苦对应的是心,酸对应的是木,咸对应的是水,咸味走肾,从水化,因此水火相济,所以你要是治疗心火,心脏的这个病,心火盛的这种疾病,就用咸味的药,给它滋养,我们生活中你会遇到治疗心脏病,心火特别盛的,这种情况咱们用竹叶清火之后,是不是还得加点生地,生地它就是咸的,生地有点甜,有点咸,但是按照中医四气五味来讲,生地是偏咸偏凉,能滋养肾水,滋养了肾水之后,心脏就得到了水火的既济,心火就不那么盛了,他就不那么燥越了,这时候就是补。这就是五脏所恶、所喜用这种方法来给他补。心火要是盛的话,用什么来和缓呢?就用甘味的药来和缓,所以咱们在平时用中药的时候也要提醒自己,辛甘酸苦咸跟五脏的顺和逆,一定要跟它相合。我们临床中才能灵活的运用。 我们再往后看古代医家对这一段整体的理解,马莳在《注证发微》里边注解∶“凡病在心者,以心性属火,其病从夏始也。至于长夏属土,则土能克水,而水不能克火,故心病当愈于长夏”。其实跟我们刚才讲的一样,也就是到了长夏,长夏属于土,土能克水,水被克了之后,水就弱了,就没法再克这个火了,所以心病,就是火病,这个时候水不能克它了,所以心病这个时候心气自然而然上升,就愈于长夏。 “若长夏不愈,当甚于冬”,到了冬天就麻烦了,冬天的时候水气重,水能克火。“以水能克火也,若冬不死,则持于春,以木能生火矣”,如果是冬天不死的话,第二年挺过去,到第二年春天,这个时候木气生发,木能生火,“其病之复起,又当在于夏,以火病当起于火候也”,也就是说这个病循环一圈,第二年夏天又出来了,或者第二年夏天火气一足,这病又好了。古代医家对于“起”两种解释,一种是到了第二年夏天这个病好了,是痊愈的意思。 第二个指的是复发,又起来了这个意思,这两种说法都对。自古以来这两种说法的人都有,“且热则心燥,故食温衣热者皆当禁用之”,如果身体特别热的时候,心就燥,你想想看,心上火的时候,我们看到这个很多人一发火,心一急,身体一上火,是不是就喜欢解开衣服纽扣,出处透透气,或者是到空旷的地方,空气流通的地方透透气,心火能好一些。 你要是不得透气,你非但没解开扣子,你又给他捂上三层大棉袄,给他扔屋里去,门窗都闭住,这人是不是火会更盛?(今日头条@中医彭鑫博士)所以如果是不能吃特别热的食物,你这刚才那个人本身就火气挺大,人家本来想解开扣子,出去溜达溜达走一圈就好了,你给他把扣子系好了,完了之后又捂上三层棉大衣,完了之后给他闷在屋子里边,又让他吃火锅,你说这个火气是不越憋越盛。 所以这个地方《黄帝内经》讲∶“皆当禁用之”,这个时候不要给他用热的,因为吃温热的食物和穿太暖太厚的衣服,都容易助长火邪,我们对应到人体,得了心火炽盛的这种病,一定要清凉疏散,把温度降下来,给他透透气就好了。(未完待续) 本篇是:彭博士讲《黄帝内经》系列-精华篇-之八百二十四。(更多精彩内容持续更新中……) 免责声明:本文为健康知识分享。文中所涉及的药物、药方、针灸以及其他各种治疗和养生方法,请在专业医师指导下应用,切勿自行应用。如因不当使用所产生的问题,概不负责。 版权声明:本文作者彭鑫,本文为原创文章,未经许可,不得转载或引用。 (版权归原作者所有,并保留相关法律权利)
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