1岁+宝宝辅食的制作要点

1、大多数1岁以后的宝宝都已经出牙，这个时候可以给孩子吃一些稍微硬一点的或者粗纤维的食物，对防止便秘很有帮助，而且还能有效地训练宝宝的咀嚼能力。

2、因为宝宝的肠胃功能只是初步增强，消化系统并没有完全发育好，因此还没办法承受过硬和刺激性强的食物。

3、不要采用油煎、油炸、烧烤以及爆炒等方式制作辅食，这会破坏食物中的B族维生素。

4、采用蒸、煮、炖、文火炒等方法做成的食物更加适合宝宝。

5、给宝宝煮肉汤时，要记得去除表面浮出的油脂，汤里面还有脂溶性维生素，所以肉和汤建议同时食用。

宝宝的辅食要与大人的食物有区别

1、不要直接给宝宝吃和大人完全一样的饭菜，宝宝的食物要更加熟烂，这样可以方便宝宝咀嚼和消化。

2、给宝宝做饭的时候不要添加味精和胡椒等调味品，菜的味道不要太浓，保持清淡的口味。

3、宝宝吃的所有食物都要确保新鲜，最好现吃现做，冷冻食物要按照解冻的标准操作。