盘点“武汉特产”,这4款“舌尖美食”,建议你一定要尝尝

美食大人雨婷 2024-08-11 18:32:59

武汉,一座很有历史的城,一座烟火气很浓的城,一座可以一边了解历史一边逛吃的城。如果有钱又有闲,可以带上钞票来一场说走就走的旅行,在领略文物古迹中陶冶情操,在逛吃中让味蕾满足,也更了解民俗习惯。

就算是没有时间也没有关系,可以来一场“云旅游”,提前囤上一些武汉特产美食,一边吃,一边在网上“云旅游”,味蕾不委屈,灵魂不寂寞,亦好。

盘点“武汉特产”,这4款“舌尖美食”,建议你一定要尝尝

第一种:蔡林记热干面

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来到武汉,没有吃过蔡林记武汉热干面,那就算白来了。历经时间的变迁,但是能刻印在记忆中,能够一经想起就忍不住令人咽口水的,那一定是武汉热干面了,独特的碱水面,独特的酸豆角等酱料,吃上一口就很令人满足。

酱香浓郁,面条筋道有嚼劲,每吃一口都很令人享受。蔡林记热干面,已经是“非遗美食”,地道的武汉味道,建议你一定要尝尝。

第二种:精武鸭脖

有一种年味美食叫作“精武鸭脖”,丝丝缕缕的肉香被料汁浸润得非常入味,吃上一口,口口都是肉,太解馋了!

武汉特色的精武鸭脖,独特的数十种天然香辛料搭配制作,卤制出来的鸭脖特别够味,既能饱腹充饥,又有着瞬间打动味蕾的魅力,好好吃,真解馋!

追剧零食,下酒菜、下饭菜都是它,建议你也一定要尝尝,味蕾不委屈!

第三种:武汉特色脆皮糯米鸡

这是武汉“胡同里的舌尖美食”脆皮糯米鸡,表皮酥脆 ,里面包裹着饱满的馅料:猪油渣、香菇、豆干等,非常入味,

就算是没有去过武汉,也要品尝一下武汉“过早”,颇具特色脆皮糯米鸡,味蕾不委屈。

第四种:老式糕点 糖丝糕

小时候,特别喜欢吃甜丝丝的食物,老式传统糖丝糕点是记忆中的“舌尖美味”,比起“棉花糖”还美味。也被称为“龙须酥”,丝丝缕缕色泽雪白,很是蓬松,忍不住想捻起来吃上一口,一小口一小口地尝,甜蜜蜜的,好好吃。

这是很多70、80后的儿时记忆,小时候的味道,你也来尝尝吧。

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