众所周知，我们生活中的食品都有一定的保质期，许多人在买食品的时候都会看它的保质期。但这并不意味着所有物品都有保质期，有些产品就是例外。建议大家，这6种食品是没有保质期的，别再傻傻的丢掉了。

1、蜂蜜

真正的蜂蜜几乎没有水分，并含有0.1%~0.4%的抑菌素，这使得细菌难以在其中滋生。密封好的蜂蜜放在阴凉干燥处，一般是不会变质的。但需要注意的是，蜂蜜不能是勾兑的假蜂蜜，且要足够成熟。虽然市面上售卖的蜂蜜大多标有保质期（通常为两年），但这是出于国家法规的要求，而非蜂蜜本身会变质。

2、食用盐

盐在制作过程中会出现氯化钠和化学物质，能有效维持其稳定性。因此，无论是什么盐，一般都不会过期，只不过会因为储存不当而出现潮湿结块的问题，但这并不影响其食用。

3、固体糖

如白砂糖、绵白糖等固体糖类，其结构内部水分少、渗透压强，不利于微生物生长，因此不容易变质。只要放在阴凉环境下，避免高温、高湿环境，一般能保存很长时间。但糖容易吸收湿气，如果放置不当，性质改变就可能会被微生物污染，因此建议尽量将糖放在密封的容器中储存。

4、高度白酒

特别是粮食酿造的高度白酒是没有“保质期”的。高度白酒中的酒精本身就具备杀菌作用，可以抑制微生物的生长。纯粮食酿造的白酒，在储存过程中微生物会继续发酵，味道会越来越醇厚绵柔。但需要注意的是，32度以下的白酒如果窖藏时间太久，可能会因为酒精浓度不够而“水化”，影响口感。

5、陈醋

据国家规定，酸度在4.5g/dL以上的老陈醋是可以免标保质期的。因为这样的酸度可以明显抑制微生物生长，防止杂菌污染，从而达到长期保存的作用。但陈醋一旦开封后，难免会受到外界温度、空气的影响，建议密封放在阴凉避光处保存。如果陈醋液体变浑浊、有沉淀物或是口感异常，则说明醋已经变质。

6、干豆类

如干黄豆等，在晒干之后所含水分很少，如果储存在干燥、阴凉、通风的地方，可以保存很长时间。但需要注意的是，如果豆类表面出现明显的霉变现象，带有霉味或其他异味，说明已经变质，不应再食用。