麦芽临床上常用的中药，归脾经、胃经，具有健脾开胃、行气消食，回乳通胀的功效。

临床上多用于治疗食积不化，脘腹胀满，脾虚食少，或者乳汁淤积，乳房胀痛，妇女断乳，以及肝郁胁痛，肝胃胀痛等症状。

麦芽多生用，炒黄或者炒焦用。其中生麦芽健脾和胃，舒肝行气，用于脾虚食少，乳汁郁积之症；炒麦芽行气消食回乳，用于治疗食积不消，妇女断乳，用于回乳需炒用60g；焦麦芽消食化滞，多用于治疗食积不消，脘腹胀痛。

麦芽三种不同的用法其侧重的功效也不一样，整体上看，他们全都具有行气消食回乳除胀的作用，而生麦芽还可以侧重健脾和胃，焦麦芽则药性缓和，兼能治疗脘腹胀痛，炒麦芽专于回乳，且药性缓和。

值得注意的一点是其中回乳、催乳作用的关键不在于麦芽的生用或是炒用，而在于剂量的大小，小剂量催乳，大剂量回乳。

2023年9月9日跟诊董老师门诊感悟

本文作者：孙修桥 董昌盛

本文审核、点校：董昌盛

本文编辑：郭娟

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