天津小情侣来成都吃火锅,等了3个小时才吃上,2人花298元贵吗?

味谷话 2022-06-28 11:32:23

暑假是学生们到处游玩的一个好时机,尤其是被关在校园一个学期的大学生,就此机会可以游山玩水大吃大喝,真的是太惬意了。一对天津小情侣就趁机来到了成都,准备在这里痛玩一番。因为之前已经去过重庆,所以他们对成都的火锅充满好奇,想要试一试到底哪个地方更好吃,来到成都肯定要吃年轻人觉得最红的火锅店,比如说这一家。

这家店可是有名的网红店,环境差地方小却不愁生意,小情侣一到成都,就特地跑来吃,从六点一直等到九点才吃上,生意好到让人羡慕啊。这家店位置挺偏僻的,周边有不少美食店,而他们家藏在其中不起眼。据说在成都已经有十年历史,虽然店面不算大,但是露天也可以做着吃,可以容纳不少人。

他们家做的是达州火锅,为了客人能尽快融入其中,在墙上还贴了不少小贴士,说什么本店上菜慢加菜慢反应慢,还有点菜标准,说2-3人吃9-12个菜,3-5人吃12-16个菜,加菜的话,有点饿加5个菜,差不多加4个菜,让人觉得很亲切,哪怕服务员太忙没有服务,环境也比较差,也觉得满满的烟火气,乐意等下去。

小情侣看着周边人大快朵颐,自己也忍不住饿了,于是自然听老板的话点了12个菜,端上来时,发现原来和重庆老火锅一样都是小份菜,分量不算多,但是够吃。首先是这个锅底,红汤锅底很香浓,越熬越香,清油碟是店里的特色,比其他店的更香很香浓。菜品也很丰富,真是吃不够啊。

油泡毛肚很脆,简直是入口化渣,这么软糯糯的吃起来有点耙又不失口感,这样的清油毛肚,真是让人惊艳。苕皮越煮越入味,滑溜溜的汤汁很浓郁,像吃火锅粉一样,居然有一股鲜味。还有那个五秒土豆丝,切成细丝真的五秒就拉起来,一咬就烂很香滑。还有鹌鹑蛋芋儿肥肠虾滑鸭肠坨坨牛肉,只有更好吃没有最好吃,所有的菜都不踩雷,随便都可以,香得停不下筷子了。

因为人太多而且还是露天,所以吃着火锅会有点热,一边吃一边流汗,真的是太过瘾了,吃完火锅,再来一个冰冰凉凉的凉虾,软糯而有嚼劲,解腻又开胃,是地道的达州凉虾,火锅配凉虾也太巴适了。两位年轻人吃得太欢乐了,最后花了298元,你觉得贵吗?

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味谷话

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