在这个炎热的季节里,来自浙江的晓芸,一个温婉而细腻的女子,踏上了前往江西的列车。此行,她心中既充满期待又略带紧张,因为她将首次拜访江西的男友家,然而,她万万没有想到,这趟旅程会因为一顿晚餐而匆匆结束,而婆婆也委屈的表示:饭菜差吗?
当她们抵达之后,男友的家人热情地迎接了她,并邀请她入座,餐桌上的菜肴已经摆放得整整齐齐,散发出诱人的香气,可是,晓芸的心情却开始变得复杂起来。桌上摆满了江西的特色菜肴,每一道菜都散发着诱人的香气,然而,这些菜对于晓芸这个来自浙江的人来说,这些菜肴是她从未尝试过的。
梅菜扣肉
梅菜扣肉是江西的传统名菜之一,以其独特的口感和味道深受当地人喜爱。这道菜选用肥瘦相间的五花肉,经过腌制、油炸、蒸煮等多道工序制成。五花肉在烹制过程中充分吸收了梅菜的香气,使得肉质鲜嫩多汁,肥而不腻,然而,对于晓芸来说,这道菜却显得过于油腻和咸重,她试着品尝了一口,却感觉难以下咽。
折耳根
接下来是折耳根,这是一道颇具特色的江西小菜。折耳根是一种野生植物,其根茎部分富含淀粉和纤维素,口感爽脆。这道菜的做法是将折耳根洗净切段,与蒜末、辣椒等调料一起制作而成。晓芸看着这道菜,充满了好奇,她便夹起了一段折耳根,然而,由于折耳根本身带有一种特殊的土腥味,让她有些难以接受,所以她吃了一口后,便放下了筷子。
青椒炒肉
接下来是青椒炒肉。这道菜看似普通,但在江西却有着不同的做法。江西的青椒炒肉选用的是当地的土猪肉,搭配新鲜的青椒和调料炒制而成,肉质鲜嫩多汁,青椒爽脆可口,整道菜色香味俱佳。然而,对于晓芸来说,这道菜却显得过于辛辣,虽然她也喜欢吃辣,但江西的辣度却超出了她的承受范围,她只能勉强吃下几口,便放下了筷子。
麻婆豆腐
还有一道菜是麻婆豆腐。这道菜是四川的名菜,但在很多地区都有着广泛的流传。豆腐鲜嫩滑口,汤汁麻辣鲜香,是一道极具特色的菜肴。然而,对于晓芸来说,这道菜同样难以适应。她觉得麻婆豆腐的麻辣味道过于浓烈,刺激着她的味蕾和喉咙,她只能喝水来冲淡这种味道。
整个晚餐过程中,晓芸都在努力适应这些菜肴的口味和口感。然而,她发现自己实在难以习惯这些辛辣和麻辣的味道,她感到有些尴尬和不安,不知道该如何面对男友和他的家人。
所以,在晚餐结束后不久,晓芸便告别了男友和他的家人,她决定先回到浙江去调整自己的心态,然后再考虑是否再次前往江西,她也意识到不同地区之间的饮食文化差异很大,需要更多的包容和理解。
下次换几样菜再编一个
首次进门,不说整座酒席,也得上个十样八样,甚者更要事先问清喜好。就这几样菜不能说差,但给人敷衍之意,就是请个朋友或同事来家吃饭,也得加几样菜
编编编,江西人喜欢吃折耳根?
就这4个菜?有点显的不重视
不是有点不重视而是有亿点不重视[笑着哭]
正式招待客人,鸡鸭鱼肉虾蟹,总要占一半吧,如果走家常菜路线,当儿子的至少先告诉家里,女朋友喜欢吃什么,让家里好歹准备两个人家爱吃的。
第一餐荤素搭配加汤最少也得8个菜,别人吃多吃少是别人的事,不要把话留给别人说,湖北的做法
糊涂啊,但是你可以得38.8万彩礼啊
第一次听说招待客人(未来儿媳)用豆腐的,不管这豆腐怎么个做法,对于浙江人来说是绝对接收不了的
第一次听说江西吃折耳根
个人觉得换个鱼或者虾比较好,做六个菜鱼,肉,虾,汤,再加俩青菜,也就200块钱左右,如果六个人以上再加一两个菜比较好,就当是家里来客人了。
太辣,不吃[笑着哭]
呵,都拿江西人说事,哪个江西人儿媳初次来家没有十个八个菜,还搞出来了鱼腥草
连夜回家,有没有可能是浙江衢州女嫁江西上饶男,晚饭后散步回家[得瑟]
江西人一般不会用折耳根和麻婆豆腐来招待客人,小编先了解江西特色再来写文章吧
喜欢的菜不一样而已。前女友就是江西上饶的。不过我没什么追求都能吃。感觉没什么。
梅菜扣肉不是浙江杭州绍兴这里的代表菜吗?
一个硬菜都没有,谁当我女朋友,我休息时间天天带她吃自助餐,每周带吃10顿自助餐的时间还是有的[得瑟]
至少炖一个汤 还要弄条清蒸鳜鱼,也差不多了
梅菜扣肉是江浙地区的家常菜
此人有毒,引诱地域歧视
梅菜扣肉好象是广东客家菜
菜品过於随意啊!
哈哈哈
四个菜,太多了。吃不完,根本吃不完
这几个菜根本不重视或者说看不起你
太扯了吧!!女方第1次上门,别说江西了,就是别的地方没10个8个菜你都不好意思开吃啊!!!再说了虽然我不是江西的但认识那么多江西的我还没见过他们吃鱼腥草还是折耳根什么鬼的!
菜是好菜,太辣
别分啊,别出来祸害其他人可一个祸害就行了
Uc上面故事当新闻看你就认真了。
只有云贵川吃鱼腥草吧