在四川这片热土上,流传着这样一句话:“走遍天下路,难离家乡味。”这不仅仅是对故土深情的眷恋,更是对味蕾深处那份熟悉与温暖的依恋。当赵新文,这位年近半百、皮肤被岁月雕刻出坚毅线条的四川大哥,带着他18岁、即将在南京大学展翅高飞的女儿踏入这座古都的学府时,这份对家乡味道的思念,在不经意间被南大食堂的一顿饭悄然唤醒,化作了眼眶中打转的热泪。
南京大学,这座历史悠久、风景如画的学府,以其深厚的文化底蕴和优美的校园环境,让初来乍到的父女俩心旷神怡。赵新文帮女儿安置好行李,两人便携手漫步于校园的小道上,阳光透过树叶的缝隙,洒下斑驳的光影,仿佛在为这段新的旅程加冕。随后,他们前往附近的超市采购了些许日用品,心中满是对未来生活的憧憬与期待。
午餐时分,父女俩选择了就近的一家食堂,它静静地坐落在图书馆旁,虽不张扬,却也别有一番风味。食堂不大,六个窗口井然有序,各式菜肴琳琅满目,人均十五元的价格,对于初来乍到的学生来说,显得格外亲民。然而,当第一口饭菜入口,那份期待中的美味却并未如期而至。
首先映入眼帘的是那称重计价的窗口,猪脚45元一斤,色泽诱人,外皮烤得金黄酥脆,但赵新文夹起一块尝了尝,却发现肉质虽软烂,却少了四川人钟爱的那份麻辣鲜香,更多的是一种淡淡的油腻感。烤鸭38元一份,皮脆肉嫩,但同样缺少了四川烤鸭特有的香辣调料,显得有些寡淡无味。
米饭五毛钱一碗,看似实惠,但粒粒分明中透着不易察觉的硬实,与四川软糯香甜的米饭大相径庭,让赵新文的胃不禁泛起了一丝不适。他尝试着夹起一筷子肉丝,只见它颜色深沉,酱汁浓郁,入口却是难以言喻的甜腻,与四川人偏爱的咸香麻辣大相径庭,这份突如其来的甜,让他不禁皱了皱眉。
青菜本是清新爽口之物,但在这里,它们被烹饪得异常咸重,失去了原有的鲜甜与脆嫩,让赵新文更加怀念起家乡那碗简单却滋味无穷的清炒时蔬。猪肝,本是补血佳品,但这里的猪肝显然火候过了头,口感老韧,难以下咽,与四川人追求的嫩滑口感相去甚远。
最让赵新文心疼的是女儿手中的那只鸡腿,外皮已略显焦黑,显然是烤制时火候控制不当所致,内里虽肉质尚存,但那份本该有的鲜嫩多汁已荡然无存。女儿却笑着安慰他:“爸,南大食堂的饭菜难吃是出了名的,但我是来学习的,不是来享福的,随便吃点就行。”
听到女儿的话,赵新文的眼眶不禁湿润了。他轻轻抹去眼角的泪水,深情地望着女儿说:“孩子,吃不惯就回家,家里有你最爱吃的回锅肉、麻婆豆腐,还有妈妈亲手做的泡菜。但记住,无论走到哪里,家永远是你最坚强的后盾。”
这一刻,食堂的饭菜似乎不再那么重要,重要的是父女间那份无需多言的理解与支持。赵新文知道,女儿已经长大,即将在南京大学这片沃土上绽放属于自己的光彩。而他,作为父亲,能做的,就是默默站在她身后,给予她最坚实的依靠和最温暖的鼓励。
故事虽简短,却充满了爱与力量。它告诉我们,无论外界环境如何变化,家的味道、家人的爱,永远是我们心中最温暖的港湾。而正是这份爱,让我们有勇气面对一切挑战,勇往直前。不知道有没有南大的学子,告诉我们,南大食堂真有这么难吃吗?(素材源