作为一个港圈八卦发烧友，对港岛的初始印象除了TVB、香港小姐，还有半岛酒店和福临门。

半岛酒店是因为从八卦杂志上知道，青霞、曼玉、哥哥、红姑等大牌明星都甘心排队在半岛饮下午茶。

连哥哥老友查小欣都话，“半岛酒店是全香港最容易搵到张国荣嘅地方。”

至于福临门，几乎是港岛和濠江知名富豪们的“饭堂”。其中头号熟客非富豪大刘莫属，他也在此贡献了无数名场面。

什么“吕丽君和甘比的正宫之争”、“大刘经典一摔后住院”等八卦，都是福临门充当了背景墙。

来源：HK，《苹果日报》

而大刘前任李大美人也偏爱福临门，就连跟许公子的婚礼都是在此设宴举行。

最有意思的是，许公子跟李大美人结婚的前几天，还在福临门碰上前妻琼姐和前岳父何赌王。

来源：HK，《明报》

同样巧合的，还有李大美人40岁生日在此庆生，他们前脚刚到，后脚大刘就带着老妈、女儿和吕丽君来了，来了……

除了大刘，还有富豪李兆基也是福临门常客，甚至每年过生日的时候还要邀请主厨到家里准备晚宴。

据说郭炳湘当年被世纪悍匪张子强绑架后，也是福临门摆的洗尘宴。

还有“小超人”李泽楷，当初与梁玉女高调恋爱时，去福临门参加朋友生日宴被记者围堵，气得他直爆金句。

来源：HK，《明报》

况且福临门是出了名的壕，单单一只鲍鱼就要13000港币，更别说富豪们还喜欢私人订制。

据小道消息爆料，大刘一年在福临门都要吃掉好几百万港币。

为何如今这家“富豪饭堂”先是破产倒闭，甚至连2090万港币都还不起了？

来源：HK，01NEWS

跟很多俗套的港圈豪门故事一样，福临门的崛起，离不开第一代当家人徐福全的努力。

当年在香港首富家（何赌王父亲的伯父何东）做主厨时，脑子活络的徐福全将西式烹调法与传统粤菜相结合，凭借这个独家秘诀，颇受富豪们喜爱。

加上二十世纪五十年代后，港岛工业化以及开始了五轮房地产繁荣，不少内地富豪迁居港岛，加上转运贸易发达，培育了一批顶级富豪和超级老饕。

福临门（以前叫“福记”）的生意也因此推向了新的高度。

来源：HK，《苹果日报》

不过一般豪门当家话事的人go die后，子女们都要来个遗产争夺战，徐家也不例外。

虽然徐老爷子设想很美好，将福临门90%的G份均分为最看好的老五徐沛钧和老七徐维均，两个一内一外，兄弟齐心，其利断金。

然而财帛动人心，况且这还是同父异母的兄弟。（徐老爷子有一妻两妾）

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于是老五和老七先后向法庭申请，要求彻查福临门的账目，并且联合其他兄弟姐妹，借机收购对方手里的股份从而掌握话语权。

耗时三年，最终还是老七输给了老五，只得另起炉灶。

值得一提的是，得到老爷子厨艺真传的老七不仅挖走了不少福临门的厨师以及负责采购的总买手，还获得了大眼格格的青眼相待。

而大眼格格不仅拿出真金白银来支持老七的“家全七福酒家”，还在此宴请圈中好友梁影帝、大玲子和搞笑女星十三妹等人，来为饭店打call。

来源：HK，OpenRice

但老五这边的日子就没有那么幸运了。

且不说这些年由于XX事件后导致大陆内地食客人流量减少，更关键的是老五的接班人竟然是个败家子。

也不知道是不是部分二代三代的尿性。

总想着大干一场超越前人，却往往高估了自己的能力。

而老五的儿子徐德强接班后，开始大刀阔斧进行现代化经营改革，可惜改着改着，几位主厨出走不说，还因胡乱投Z私人欠下9个小目标被人追债。

来源：HK，01 NEWS

究竟投了什么项目就不得而知了。

只知道第三代徐太子有一位债主叫郑丁港，是小赌王洗米华旗下太阳国际和帝国集团的主席兼董事，据说还是洗米华神秘原配的现任老公。

你品，你细品……

不过福临门走向下坡路，还是在于菜品下降、老客户流失、同质化竞争。

一家饭店的立身之本，哪怕环境再好，味道稳定是关键。

来源：HKET

到了徐太子这里，直接把掌勺的大厨都给改革改走了。难怪向大刘借钱时，大刘反问“你准备怎么还？”

这样的结局，也只能说一声唏嘘。

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