霜降过后,建议中老年人:多吃7种“冠军菜”,应季美味营养足

郝郝睡文化 2024-10-25 14:28:34

岁月如梭,霜降悄然而去,立冬猛然降临,冬季正式拉开序幕!

从霜降到立冬,大自然万物沉睡,蓄力待发,仿佛在储蓄能量迎接严寒挑战,我们人类也得赶紧跟着节气变化,抓紧时机“滋补”自己!

古人说:“冬不藏则春不生,补冬不如补霜降”。霜降就是最好的“滋补”时节哦。

别错过霜降后的这些美食哦——

1. 柿子:此时的柿子最甜!圆圆的外形、红艳的色彩,寓意美好,是冬季的宝藏水果。

2. 南瓜:南瓜,有着9千多年的种植历史,是秋天的代表。它产量高、易种植、营养丰富,是餐桌上的常客。

3. 白萝卜:北方人冬天爱吃羊肉,但容易上火,配上白萝卜就完美啦!民间有句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜”,霜降后多吃白萝卜,好处多多。

4. 鸭肉:鸭肉营养丰富,蛋白质、维生素、矿物质应有尽有,是补充体力、对抗严寒的好帮手。

5. 莲藕:莲藕,营养价值高,药用功效也不可忽视。俗话说的好:“男不离酒女不离藕,秋天吃藕赛过吃肉”,男女老少皆宜。

6. 牛肉:牛肉富含蛋白质和矿物质,对保持身体健康至关重要。霜降时吃牛肉,寓意冬季健康、事业顺利。

7. 芋头:芋头被称为“第五大根茎作物”,营养丰富,含有人体所需的各种维生素、膳食纤维和淀粉。霜降时节南方有些地方会吃芋头,祈求来年平安如意。

总之,霜降以后气温骤降,“滋补”正当时!别再纠结大鱼大肉,试试这七种顺应节气的健康食材吧!

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郝郝睡文化

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