为什么要真的说的，普通的大棚菜农想搞无土栽培模式，一定要选择基质栽培。对于这其中的原理非常简单，基质栽培（有机基质）它的种植模式与传统土壤种植非常相似。只是增加了，水肥一体化系统，对于基质本身养分地做的补充而已。基质栽培简单的理解，大概就这样。

无土栽培行业是整个种植行业的一个分支，而对于作物最基本的种植理念确实一脉相传。只是相对的种植设施以及管理方式不一样而已，对于无土栽培行业而言。它主要的种植模式，还是分为2大类：水培和基质栽培。对于具体的定义，我也网友们简单分享一下，尽量做到通俗易懂。

水培蔬菜

水培原理

①水培模式定义

在关于水培模式的基本定义上，水培还有另一种表现形式。那就是雾培，通过设备把水变成雾，而作物的根系在雾中生长。对于水培模式的定义，这个也非常简单。也就是作物的根系生长在水（营养液）中，植物需要的营养成分都是来自营养液中。而这个营养液配方也是根据不同的作物有不同，在生长过程中，根据作物的生长表现，调整营养液内的成分。

基质栽培与营养液区别

草莓椰糠基质栽培

②基质栽培模式定义

对于这个基质栽培模式的关键就是基质，对于基质的理解。从目前的行业中，大概分为有机基质和无机基质。两者直接的共同点，就是本身的营养成分很低或没有任何营养成分。其中有机基质有非常少的营养含量，无机基质一点养分没有。而有机基质在行业常用的是椰糠基质，无机基质在行业中代表岩棉。

为什么说大棚采暖能做基质栽培，原因还是大棚菜农本身的工作经验。再说到这个大棚菜农，它主要是从事反季节蔬菜种植的暖棚。而对于暖棚种植的最基本的要求，就是保障大棚内的种植环境。其中需要对于大棚内的温度、湿度、光照情况的考虑，基本的温度是作物生长的基本要求。暖棚的湿度温度会影响到作物病害发生的几率，这一点与无土栽培的环境非常相似。而光照情况，直接影响作物进行光合作用。而无土栽培模式，基本都是进行立体的模式，光照一定要注意。另外就是无土栽培设施的布局，这一点有很多的考虑。

用行业的术语说，水培需要注意的方便更大，一般没有经过实际培训的人员，很难把整套的水培种植过程给理解。而且水培与作物的缓冲阶段这个更难把握，这一点是不建议新手从事的原因。而基质栽培模式就不同了，基质（有机基质）本身有一定的养分和水分，对于作物的基本生长没有任何问题。

营养液配制

①水培不适合新手的原因

在这里我简单聊一下营养的配制问题，对于这个营养配制而言，首先要做的一定是要了解不同营养成分元素的化学性质的了解，这在配制的时候避免出现不同元素之间的化学反应，降低营养液内的含量降低。而这些对于初学者来说，必须需要一定的基础知识学习。另外一点，营养液稀释问题，一般都是采用母液进行稀释成工作液，也就是植物直接吸收用的。

②基质栽培为什么最适合新手

以椰糠基质为例，椰糠基质本身是有一定的营养成分，而且类似土壤。对于大棚菜农最基本的定植、幼苗缓苗等这些步骤都是得心应手的。这就是我为何说，大棚菜农非常时候基质栽培模式的一个小原因了。

大棚土壤种植蔬菜

椰糠基质在定植前，需要把这个椰糠放到基质槽中。而且第一步，就是用水对基质进行冲洗，把基质中的盐分给冲洗掉。而且这个时候，基质内有了充足的水分，对于作物定植是非常好的环境。苗定植期，对于养分的需要非常低，基质本身保存的水分就足够幼苗的缓苗了。

基质蔬菜定植

重点来了，也就是基质栽培的营养供给问题。而对于这一点现在采用的就是水肥，而这个水肥就是与普通的滴灌系统相结合。把这个水肥通过滴灌系统，直接输送到作物的根系位置。但是有一个最关键的水肥比例的施入问题，普通的采用文丘里或压差施肥器，这些确实可以能做到，而且产品价格也非常低。缺点就是施肥浓度的控制不是那么的好，也许会造成施肥过量或过低。目前最好的，水肥一体机，可以混合施入多种不同元素的水肥。这是目前使用最多的水肥一体机，国内生产的现在也不错了。

基质袋

对于基质栽培设施而言，最简单的一种就是基质袋。对于这个是最简单的，可以理解为塑料袋。也就是把这基质放在袋子里面，在配套上滴灌，就可以实现基质栽培了。而这是基质栽培行业中最便宜的，一个袋子市场价格是0.5元。

种植槽也叫U型槽

而另一种，专业的基质栽培槽。这个材质是PVC材质，有专业的公司生产。市场价格基本在18-32元一平米，这个主要是种植槽的宽度问题。对于这个更专业一些，造价也就高一下。但是设施更加专业，有溢流口和通气口，对于基质根系的有氧生长更好一些。

普通的大棚蔬菜种植户，对于传统的大棚土壤种植技术没有任何问题。对于基质栽培而言，与传统的大棚土壤种植的区别不大。只需要对于水肥的使用加以学习，基本就可以完成基质栽培的全过程。而这些也就是我为何说的，传统的大棚蔬菜种植人员，转变基质栽培模式还是非常容易的。