都说活到老学到老，无论多大年纪的人，无论是知识还是生活常识和经验。

家门口的小菜园种了一些绿豆，妈妈每天摘几把，就放在门口的住箩筐里晒，大夏天的阳光，真好，有时经过箩筐旁边，突然听到绿豆炸开的声音，能吓一跳。

有时上午晒了，下午就泡绿豆，晚上烧茶（煮汤），发现很多煮不烂的绿豆，我们老家叫“lái”豆。

这种豆硬的就跟石子一样，不小心会硌到牙。

妈妈还很纳闷，这都是新豆子，怎么这么多“lái”豆？

那天中午我们又在晒绿豆时，外村一位婶子过来串门看到了，就对我妈说，绿豆可不能放在太阳下直接晒，摘回来放到通风的地方晾干就行了，晒的很的话，煮的时候不容易煮，还容易有“lái”豆。

我妈恍然大悟，说怪不得新绿豆也煮不烂，原来绿豆不能晒啊！

她赶紧把正在晒的绿豆收回去了。

然后老妈就跟我说，你看，这多大年纪都有很多不知道的东西，真是活到老学到老！

只是，觉得好奇，小麦、玉米都能可劲晒，为什么绿豆不能，红豆、黄豆呢？