导语:2024年夜饭准备起来!教会你这12道菜,好吃到停不下来
一、鲍鱼红烧肉
准备食材:五花肉、鲍鱼、姜、葱、冰糖、蚝油、生抽、老抽、红烧汁
具体做法:
二、蒜蓉蒸梭子蟹
准备食材:梭子蟹、蒜、小米椒、葱、蚝油、蒸鱼豉油、糖
具体做法:
三、彩椒炒鱿鱼
准备食材:鱿鱼、红椒、青椒、黄椒、蒜、生抽、蚝油、生粉
具体做法:
四、酸甜咕噜排骨
准备食材:排骨、鸡蛋、生粉、米醋、番茄酱、糖、菜椒、菠萝块
具体做法:
五、酸汤肥牛
准备食材:肥牛、蒜、酸汤料包、金针菇、白菜、辣椒、香菜、白芝麻
具体做法:
六、毛血旺
准备食材:鸭血、午餐肉、毛肚、豆芽、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅底料
具体做法:
七、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
准备食材:鲍鱼、粉丝、蒜、红椒、葱
具体做法:
八、清蒸开屏鲈鱼
准备食材:鲈鱼、葱姜、小米辣
具体做法:
九、油焖大虾
准备食材:大虾、蒜、淀粉、番茄酱、生抽、白醋、糖、姜、葱
具体做法:
十、京酱肉丝
准备食材:里脊肉、胡萝卜、黄瓜、大葱、豆皮、生抽、料酒、蛋清、淀粉、甜面酱
具体做法:
十一、白芍秋葵
准备食材:秋葵、蒜、葱、红椒
具体做法:
1. 秋葵清洗干净,去掉秋葵蒂、尾部,然后用刀斜刀斜成两半,摆入盆中。
2. 蒸锅烧水,水开上锅蒸10分钟左右,盛出。
3. 在蒸好的秋葵上面放入蒜末、葱丝、辣椒丝,然后淋上热油,最后淋上蒸鱼豉油即可。
十二、培根金针菇卷
准备食材:金针菇、培根、蒜、红辣椒、生抽、蚝油、糖
具体做法:
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