老广州七八十年代的中山五路有一间酒家叫东江酒家。这里有广州最出名的招牌菜,东江盐焗鸡。
这间东江酒家是广州历史最悠久的酒家之一,在清朝末年就已经开始存在,是广州老字号酒楼品牌之一。我这小盘就是见证。
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