大连沿海，海鲜自助肯定是少不了的了。大连钱库里非常出名，别看的名字和NBA球员同名，但是它可是一家蒸汽海鲜自助。今天我们来了解一下。

首先，作为非常火爆的海鲜自助店，环境肯定时有特色的。有点像是大学的学校饭堂，又很像美食街里的那种大排档。里面的工作人员，都挺热情，也很很敬业。可能别的海鲜自助就是帮你把食物蒸好，但是他们家就是会帮你蒸好后拿出来，然后壳什么的帮忙去掉。，所以千库里的自助海鲜对比其他家还是有一定优势的。

海鲜的种类呢，就是和其他海鲜店差不多，没有很多也没有很少，基本就是预期水平。我们再来看一下他们家的味道。海鲜的大小都是中规中矩，不会像一些抠门的海鲜大排档一样小小的。不过龙虾呢，一次只能拿一份，如果你想多吃那也就要多跑几趟。虽然是自助餐，但没有明确说只能吃两个小时，他们一般8点开始收餐，10点打烊。所以你在10点前吃完就可以了

他们的海鲜水饺馅是海胆和海肠，应该很多南方人没有吃过海肠味的水饺，我们南方人吃水饺大多都是玉米猪肉或者韭菜猪肉馅的。海肠还是可以体验一下的，但我觉得会有点贵。因为一份海肠就要至少四十块钱。虽然说他们的馅是海肠海胆，但是主要的底馅还是猪肉大葱。

他们家的扇贝，还是很大的，尺寸都有三根手指这么大。螃蟹里面也是会有红糕的。很多海鲜的品质还是很好的，但是普通的肉类就一般般了，比如火腿和北京烤鸭还有烤乳鸽。像烤乳鸽，可能在广州某个小巷子的摊位上卖得15块两只的烤乳鸽，都比他们家的好吃。不过也可以理解，因为是海鲜自助，海鲜肯定是更好吃更畅销的。

最后还有个生腌飞蟹，听说是他们家厨师长做的，服务员非常推荐。试了一口，味道还不错，就是肉比较韧了。这里面还有花胶和虾滑。花胶不是你们说的那种昂贵花胶，是普通那种。但虾滑的口感是很不错的，像广东那种正宗虾滑，口感像海底捞的虾滑，但更有虾味。

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