今天上午去了菜市场,看见有几份卖婆婆丁的。多数人都卖20元一斤,说是大棚的,只有一份说是野生的,卖25元一斤。
婆婆丁又名蒲公英,绝对是个好东西。我知道它的功效有三点:
第一:它归肝经,所以保肝明目。
第二:清热解毒。春天容易上火,所以,春天是吃婆婆丁最好的季节,可以减少上火的发生。对于上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛等症状都可缓解或治好。
第三:抗菌消炎。对于伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌都有抑制作用。
知道它是个好东西,所以每年春天都要买来吃。一般每年最开始卖都是20元一斤,之后慢慢价格会降低一些。
婆婆丁野生的比人工种植的更好。所以每年都想买野生的,但是很少能买到。上午在菜市场上,卖25元一斤的,说是野生的,还有几个人买。我不会鉴别,每次也都是听卖货的人说啥是啥。老公问了一句,哈尔滨这野生的下来了吗?卖货的说,不是本地的,是外地野生的。我想,外地野生的也是野生的,所以,我就也跟风买了4元钱的,够吃一顿的了。
刚才摘菜的时候,才发现,婆婆丁都已经打骨朵了,要开花了,感觉应该不嫩了。而且看根部,怎么有点怀疑不是野生的呢?原因说不出来,就是感觉。下面拍的就是我买的婆婆丁,还是麻烦大家帮我鉴别一下是不是野生的吧。
另外,除了我知道的,婆婆丁还有什么功效呢?麻烦大家补充一下,这样知识就更完整了。