“点外卖”这三个人，对于出门在外的人来说，应该不陌生吧！“嘿，点外卖了，今天吃什么呢？”“不知道，我也没想好”这是不是你经常与同事，舍友经常会说的话。

从清晨阳光初洒，到深夜写字楼灯光依旧，外卖小哥的身影在大街小巷中穿梭，为那些点餐的人们送去各式各样的美食。

然而，当外卖吃到乏味的时候，我们才惊觉，那些被忽略许久的一日三餐的粗茶淡饭，其实蕴含着最纯粹的幸福。

曾几何时，外卖以其便捷的特性闯入我们的生活。只需动动手指，在各种美食APP上轻点几下，就可以坐等美食上门。

香气四溢的披萨、酸辣过瘾的米粉，精致的寿司拼盘，丰富多样的选择似乎让我们的味蕾每天都在经历一场环球旅行，只要想吃什么，就能点到什么，我觉得点餐的APP就像是一个百宝袋一样。

可日子久了，那千篇一律的包装、大同小异的口味，让每一次打开外卖盒都变成了机械性的动作，味蕾不再有惊喜，心中也渐渐生出一种难以言说的厌倦。

工作之前，我很少点外卖，在家的时候就在家吃，在学校的时候就去食堂吃。工作了之后，点外卖的次数越来越多了。

刚开始点外卖的时候，觉得好神奇，半小时左右，美食就到了我面前，有肉有菜有米饭，隔三差五就吃汉堡炸鸡。

但是不知道什么时候起，我突然不喜欢点外卖了，也许是社交平台上关于外卖的吐槽看多了，觉得自己做的卫生，也有可能是因为外卖的价格让我退缩。

我是做文员工作，一天的薪水也就一百多，一日三餐仔细一算，加起来差不多就50，已经到达我薪水的一半，这样好像有点不划算。薪水一半付伙食，一半付房租，生活费所剩无几。于是我及时止损，可谓是自己动手，填饱肚子。

此时，我们不妨把目光拉回到生活最本真的地方——自家的厨房。那简单的一碗白米饭，在揭开电饭锅的瞬间，米香四溢。

米粒饱满而晶莹，自己家里种植的大米，吃起来就是香。配上一盘清炒的时蔬，绿油油的菜叶在锅中翻滚，只加入少许的盐和油，就能激发出蔬菜最原始的清甜。

再或者是一碗热气腾腾的面条，筋道的面条在鲜美的汤汁中舞动，撒上葱花、香菜，那质朴的味道瞬间就能温暖疲惫的身心。

早餐时，亲手煎一个金黄的鸡蛋，搭配一杯温热的牛奶，坐在窗边，看着窗外的世界渐渐苏醒。

午餐可以是一份简单的炒饭，将隔夜的米饭与火腿、鸡蛋、青豆等混合在一起，在锅中翻炒，每一粒米饭都裹满了香味。

而晚餐，煲一锅营养的汤，让食材在小火慢炖中释放出所有的精华，一家人围坐在一起，一边品尝着汤的鲜美，一边分享着一天的喜怒哀乐。

这些粗茶淡饭，没有外卖的精致摆盘，没有华丽的噱头，但却有着家的温度和爱的味道。

每一口都是对生活最质朴的感悟，每一次咀嚼都能让人感受到平淡日子里的安稳。

在准备这些饭菜的过程中，我们能体验到亲自动手的乐趣，从挑选食材到烹饪再到端上餐桌，那是一种用心经营生活的美好。

当我们从对外卖的依赖中挣脱出来，重新拥抱这些平凡的一日三餐，我们会发现，幸福其实就在这一碗一筷之间，在那最普通不过的粗茶淡饭之中。

它是生活最真实的底色，也是我们在喧嚣世界中可以随时回归的宁静港湾。所以我觉得一家人在一起，一起动手做一顿美食，是一件幸福的事情。寻回平凡餐食中的幸福滋味，从喜欢点外卖到自己动手做饭的过程，我觉得很开心。