哎呀妈呀,说起大连的美食,那可真是三天三夜都说不完!作为一个资深吃货,我深知这座城市的美食魅力。今天,就让我带你去探寻那些大连本地人常去的宝藏美食饭馆,让你也感受一下什么叫做“香迷糊了,简直停不下来”的滋味!
走在繁华的街道上,大连的美食香气扑鼻而来。那些熟悉的味道,仿佛有一种魔力,牵引着我的脚步,让我忍不住想要探寻它们的源头。
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正黄旗海鲜烧烤大排档
店铺地址:中山区延安路17号营业时间:11:00-24:00人均消费:139/人本地人都来吃,二十多年老店,饭点就开始排队!座无虚席,好吃性价比又高!海鲜都是超大号!!很鲜活!每天现捞先做!随便点都好好吃!海肠捞饭、超大生蚝、夏夷贝、皮皮虾,海胆好大好鲜甜!还有各种炒菜,烤串、羊排、牛肉串香迷糊了!鲍鱼:一定一定一定要点!所有烧烤里最惊艳的!鲍鱼超级新鲜,调味和火候都恰到好处,把鲜甜加倍又不会盖过食材本身。最妙最妙的是它带着一丝丝的炭烧味,真的让我一口沦陷。海螺饺子:在我心中最好吃的饺子之一,闭眼点不会失望。从外皮到内陷,都是我吃过最好那一档,无敌了。就是上的比较慢,因为是现包,但真的值得。02
品鲜楼
店铺地址:甘井子区南关中街8号营业时间:09:00-22:00人均消费:129/人大连海胆锅贴,用的是冷水产区的马粪海胆,听起来就超级新鲜~一个海胆竟然能做出两只锅贴,这也太奢侈了吧!锅贴底部还有冰花,简直是颜值爆表!每天现做的,保证了锅贴的新鲜和口感。咬一口,汤汁四溢,简直是满口鲜香!海胆的鲜味和锅贴的香脆完美结合,让人欲罢不能。每次去都要点上两份,不然真的不够吃~如果你也是个吃货,绝对不能错过这家的海胆锅贴!保证让你一吃就爱上,回味无穷~快去试试吧,记得要趁热吃哦,这样才能品尝到最佳的口感!03
日月昇渔家菜
店铺地址:沙河口区长江路813号1-3层营业时间:10:30-22:00人均消费:99/人去了大连一定要吃一顿海鲜,日月昇有很多连锁店,感觉很多本地人都会吃这家菜,生意超级爆火,记得早点排队!大连老字号了,本地人都来吃,适合一家人出游,小姐妹聚餐,菜量超级大!点菜的时候一定要注意,我们三个人点了4个菜,吃不完,根本吃不完!!三鲜焖子:吃过焖子和没吃过焖子的都沉默了!外面焦焦的火候刚刚好,酸酸甜甜再配上小麻酱!给我吃!都给我吃!炸酥肉:这个炸酥肉是我吃过量最大的!这一大盘上来你就看吧绝对实惠!肉软软的不是脆脆的感觉,一定要蘸上干料再蘸一下湿料,一吃一个不吱声!海胆豆腐:豆腐很嫩,海胆一点都没有腥味,很鲜,想吃海胆又怕又怪味的可以尝试这个!一起的姐妹拌饭吃了一大碗!就是铁板上来的太烫了,嘴急的宝宝一定要注意!鱼丸汤:本人对鱼类丸子汤并不感冒,但是日月昇的这个鱼丸汤, 可以说的拿捏住了!真的没有刺!!!而且没有渣子的口感(不知道这么说大家能否理解哈哈哈哈),一整个Q弹,汤也很鲜,大家可以尝试!!04
68-86大连老菜馆
店铺地址:中山区新生街3号营业时间:10:00-15:00 16:30-21:00人均消费:82/人大连本地人给我们推荐的一家老菜馆,两个人点了四个菜 ,完全吃不完,全都打包了!樱桃肉:每一块都是瘦肉,瘦而不柴。裹的淀粉很薄很薄,跟锅包肉和糖醋里脊完全不是一种菜,外脆内软,偏甜口。葱油鸟贝:咸口,肉质很嫩很嫩,完全不腥,可以吃出来真的很新鲜很可口(对 就是可口的感觉)。地三鲜和酸辣汤:这两个属于比较平常一些的,但是地三鲜做的很正宗,不会太甜或者太咸~上菜很快, 三五分钟就上齐了…菜量也很多,怪不得本地人都去吃,我们附近的几桌都吃不完打包了。正宗!新鲜!好吃!都去吃!05
嘉嘉菜馆
店铺地址:中山区明泽街9号营业时间:09:00-22:00人均消费:47/人嘉嘉菜馆是一家经典大连老菜馆,世纪街,民主广场和二七广场都有店,主打味道正宗,量大实惠。饭店的环境说实在挺老旧了,没有无烟区其实吃饭挺不喜欢烟味的,他家的特点就是菜量大,价格挺实惠的,亲民类型老餐馆了!生海胆:可能外地人不太吃得惯,但是真的值得一试,蘸上调配好的酱料直接鲜到心里。鲜焖子是大连最特色的菜品之一,焖子焦嫩的口感,混合麻酱的香气,加上海鲜的鲜味,真的是yyds。软炸肉:绝对的必点菜系,感觉在别的地方真的都没怎么见过,不像回锅肉、锅包肉那样出名,但是酥脆与细软并存,肉香四溢。熘肝尖:吃过川菜里的熘肝尖,吃过广州的熘肝尖,还是大连的最好吃。能把肝做的很嫩而不是干瘪的。