导语《中国餐饮供应链指南2024（食材篇）》重磅出炉！本期将重点介绍食材产业相关政策、发展历程和市场规模，重点领域食材的
知名美国休闲餐厅TGI Fridays（星期五餐厅）近日正式提交破产保护申请；皮爷咖啡中国回应“易主被卖”。详情请看红餐
在餐饮新时代下，“她力量”的魅力和价值日益凸显。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节”圆桌论坛环节实录，略有删减，红餐网
墨茉点心局再推副牌，开始另谋出路？本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周飞飞；编辑：景雪。前不久，墨
9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。期
近日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心盛大开启。期间，新
优质食材成餐饮竞争突破口，专业展会的重要性日益凸显。题图：良之隆作者：梁盼；编辑：景雪今年以来，多家连锁火锅品牌都在深挖
三年后的国外，剩下的仍然是你在国内干不过的这些人。本文为张亮麻辣烫联合创始人姜佰东在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的
正面标签保质期3天，背面1年，山姆深陷“阴阳标签”风波。标签提醒消费者应3天内食用完的卤菜拼盘，竟是保质期1年的冷冻预制
新手死于常识，老鸟死于趋势。本文为熊猫传媒集团董事长、中国新媒体营销专家申晨在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实
素食赛道，正在经历什么？未来又还有哪些发展机会点？本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊；编辑：
三线及以下城市的消费增速显著高于一线城市，一批年轻人把目光投向了广阔的县域市场，通过餐饮创业寻找到新的机遇。越来越多年轻
餐饮行业陷入增长焦虑的当下，这家河南的乡镇企业探索出了一条破卷之路。在“2024进化的力量·刘润年度演讲”中，来自河南省
瑞幸三季度利润同比增长，但增长忧虑仍在。本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊；编辑：方圆。9块
9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办的“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。
导语在餐饮消费中，口味的重要性不言而喻，如何让消费者对品牌“上瘾”也成为餐饮品牌关心的话题。为了探索“成瘾性餐饮”的发展
把握食材行业发展规律，关注食材未来发力点，将有助于餐饮企业构建核心竞争力。题图：图虫创意本文为“2024第四届中国餐饮品
价格战没有“压垮”星巴克。本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：何沛凌；编辑：王秀清。在一片唱衰声中，
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