据说，这道开水白菜是清朝宫廷宫廷里的一位著名厨师黄敬临发明的，他深得慈禧的喜爱。黄敬临在做厨师的时候，很多人都说川菜是"
“开封溜鱼焙面”是开封的一道传统名菜，有着悠久的历史。烘烤面条又叫“龙须面条”。《如梦录》中有这样一段文字：在明清时期，
荆州鱼饼是中国全国地理标志商品，是湖北省荆州市的一种特色食品。荆州自古以来就以鱼类著称，而鱼饼又是荆州八大美食之一，由来
京酱肉丝是一种汉族特色菜肴，色泽、香气、口感都很好，是一种传统的北京风味菜肴。这道菜有一种酸甜苦辣的味道，有一种特别的味
叫花鸡，也就是常熟的叫化鸡，也就是红烧鸡，位于江苏省常熟市，是一种很有名的菜肴，需要在鸡肉上抹上酱料，然后用荷叶和猪油把
根据文化遗产的观点，水饺起源于中国，已有超过2600年的历史。一批保存完好的水饺，于一九七二年在新疆吐鲁番阿斯塔那古墓葬
据我所知，这是一道新疆回族风味的名菜，它的原产地是新疆，具有新疆风味和昌吉风味。新疆椒麻鸡，这是一种用来做冷盘的菜肴，味
像是锅贴。扬雄在《方言》中说：“饼名曰“，或曰“，则曰“。这就是云吞的变调。在唐朝段公路的《北户集》中，有一句话：“有言
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