食戟芝士
  • 中国人吃瓜,堪比地下接头

    文章来源:极物封面、头图|pexels ©极物君语:你这瓜保熟吗?如今谷雨已过,立夏将至,夏天的脚步声也越来越近。西瓜,

    2024-04-26 03:27
  • 青汁是否为智商税?

    本文作者:食戟社 清汁是否为智商税,这是近年来饱受争议的一个热点话题。随着人们对健康生活的追求和自然食品的青睐,清汁作为

    2024-04-26 03:27
  • 嗦粉爱好者,不能错过这座广西小城

    *本文为「三联美食」原创内容『一家粉馆就是平凡岁月中一颗希冀的种子,为外地客创造与一座城的精神共振,为故乡人解一场跨越时

    2024-04-25 03:21
  • 为什么冰镇后的水果会更甜?

    本文作者:食戟社水果是我们日常生活中常见的食物,不仅美味可口,而且富含各种维生素和矿物质,对身体健康有着重要作用。在炎热

    2024-04-25 03:21
  • 在湛江,解锁一颗生蚝的N种吃法

    *本文为「三联生活周刊」原创内容『这里海水整体属于低盐度的海水,能够衬托而不是掩盖蚝肉的滋味。这才是你应该记住的属于湛江

    2024-04-24 03:40
  • 水果为什么越来越甜了?

    文章作者:食戟社当我们吃了一肚子油腻的食物,是不是就想来点小水果刮刮肠胃里的油解解腻?可无论是青脆的苹果还是表面光滑没有

    2024-04-22 01:59
  • 明天起,出门请带点现金!

    本文转自《掌上长春》今天我们来做一个速问速答题请在一秒钟之内回答出以下物品的学名三、二、一答案公布:人民币、现金、钞票说

    2024-04-20 06:18
  • 雨生百谷,万物更新

    本文转自合隆世济医院 谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意,此时降水明显增加,田

    2024-04-20 06:18
  • 野菜盛宴,来自大自然的馈赠

    本文作者:食戟社春末夏初,阳光明媚,微风轻拂,正是东北大地上的野菜盛宴时节。在这个季节里,公园、草地、田间地头,随处可见

    2024-04-20 06:18
  • 谁是陕西“碳水第一城”?论花样多这里赢麻了!

    文章来源:地道风物西府美食,低调的千年美味!陕西,堪称中国碳水花样第一大省。臊子面、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、油泼面……随

    2024-04-19 03:17
  • 中国最好吃的14种地方菜,你可能一半没吃过!

    文章来源:极物 封面|图虫创意 © 海报|叮叮笑笑生©极物君语:春天到了,要多吃点菜。如果说种菜是中国人与生俱来的天赋,

    2024-04-17 07:47
  • 5种食物让你肤色黝黑,你吃过几种?

    本文作者:食戟社皮肤变黑的原因主要是由于黑色素细胞的活性增加,导致黑色素合成增多。食物中某些成分可能会影响黑色素的合成或

    2024-04-17 02:54
  • 山东人饭桌上的“调味之王”,何以赢得全国人的胃?

    本文转自《三联美食》 山东人爱吃葱也爱吃蒜,尤其是辣蒜。山东人性格直爽敞亮,不知是不是吃蒜多的原因。我到了南方,才知道不

    2024-04-16 02:05
  • 中国最会吃鸡的省,究竟有多爱白切鸡?

    本文转自《地道风物》 白切鸡,一统南方吃鸡江湖,一只绝好的鸡,要经得住白切的检验!鸡,再常见不过的一种家禽;切,在厨房生

    2024-04-16 02:05
  • 抹茶,到底是中国的还是日本的?

    本文作者:食戟社抹茶,这一独特的绿茶粉末,一直以来都饱含着争议与神秘。那么,抹茶究竟是属于中国,还是日本的呢?抹茶的历史

    2024-04-14 07:16
  • 馒头冷冻超3天就会产生黄曲霉毒素?

    本文转自《食品实验室服务》馒头几乎是每个家庭都必吃的主食,做多了吃不完放冰箱保存也是常事。不过,网络上一直流传着馒头放冰

    2024-04-13 03:35
  • 中国早餐,花样百出

    本文转自:《地道风物》 从精致到豪横,江苏早餐的碳水有多少花样?不愧是江苏,吃早餐也是“散装”的。很难定义江苏早餐是什么

    2024-04-14 07:16
  • 生活索然无味,贝果cos人类

    本文作者:食戟社 贝果,这个近年来在美食界展露头脚的小食,以其独特的造型及口感吸引了众多食客的目光,那么什么是贝果呢?它

    2024-04-13 03:35
  • 食品检验员日常工作内容解析

    本文作者:食戟社食品检验员是负责确保食品安全和质量的专业人员。他们的工作涉及多个方面,旨在保护公众免受不合格或有害食品的

    2024-04-14 02:49
  • 葵花籽油、花生油、橄榄油等,到底如何选择?

    本文作者:食戟社 在日常的烹饪过程中,油是不可或缺的重要因素。葵花籽油、花生油、橄榄油、花生油是我们常见的几种食用油。它

    2024-04-14 02:01