DC生肖网

想吃“江西小炒”赣南菜！这两道必须有一席之地

大江网 2024-03-19 11:33:59

社会视频

59 阅读：23

评论列表

我朋友 9

2024-03-20 01:46

我喜欢辣椒炒大肠[吃瓜]喜欢那种嚼的动的。大肠有两种方法，一种是先用高压锅焖一下，一种是生的直接炒这种咬不动[吃瓜]跟咬橡胶似的

用户15xxx14 回复:

咬不动除了厨艺的原因是：生炒大肠要当日新鲜大肠，最好是刚杀的猪，这样的大肠才脆。

04-01 22:19
荼糜团子 5

2024-05-29 17:45

生爆大肠，可以哟，功夫菜，讲究火候，有功夫的，炒出来，有脆有韧，口感那叫一个好。没工夫的，嚼不动！[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
忽而醒来 3

2024-03-22 21:02

鄱阳湖的草炒辣猪头肉
山兮木兮 2

2024-03-19 21:13

辣椒炒肉辣的流鼻涕那种可以干四晚饭！上火必喝炖肉饼汤、猪肝小肠汤！
9527 2

2024-03-20 08:07

都难吃！
玩玩小游戏 2

2024-04-15 18:51

我还是比较喜欢吃湖南的小炒[呲牙笑]
伟生 2

2024-05-03 22:06

太咸
格瑞格 2

2024-03-19 14:33

好怀念那个年代的江西小炒，一盘酸菜炒大肠5块钱，再打一盒米饭🍚那个吃得贼香
楚凌暄 1

2024-05-02 14:25

赣南生炒肥肠？这玩意味道不错
雷厉风行 1

2024-05-06 18:38

还是卤过之后的肥肠更好吃
天天

2024-05-10 07:53

炒大肠是要技术的，80%的饭店都炒不好

大江网

简介：权威网络媒体，江西第一新闻门户网站。

作者最新文章

社会TOP

社会最新文章