当我在空军担任装卸工时,刀具是我日常生活的一部分,处理从螺丝刀到打开液压油罐的一切事情,或者只是修剪制服上的绒毛或松散的线头,但我不再过那种生活了。这些天,我每天都要多次进出安检处,在安检时我会穿西装。
我仍然喜欢刀,并找到了它们的用途,我对户外实用性的参考是莫拉生存刀(尽管我用的是不锈钢版本)。我把那个家伙放在我皮卡车的中控台上,把几把莫拉生存刀藏在其他车里,放在我的户外背包和我的工具包里。说真的,你永远不会厌倦这些东西。不过,我不能穿着西装携带莫拉生存刀上班,这就是Gerber Straightlace(格柏·直蕾丝)口袋折刀的用武之地。
格柏(Gerber)刀具公司在美国俄勒冈州波特兰设计所有产品,并在波特兰的工厂生产约三分之一的刀具和工具,其余由台湾和中国OEM代工生产,以下的Gerber Straightlace口袋折刀是中国制造的。
格柏(Gerber)设计开发了几十把很棒的刀,我喜欢在我的轮换中有几把。这家公司仍然生产我最喜欢的折叠刀之一:格柏·鳄鱼(Gerber Gator)折刀。仍然是美国制造的!这是我在空军部队服役时期的最爱,我把它放在飞行背包里大约五年了。我有机会尝试了Gerber设计开发的一些新刀,我非常高兴能带着他们的新绅士口袋折刀试用。
Gerber Straightlace是最简单的折刀。这把漂亮的刀刃立刻让我想起了童子军,或者海军陆战队。抛光不锈钢刀片,浅绿色OD刀柄,握把顶部有红白条纹。除了配色方案,我注意到的第一件事就是重量。这把折刀主要是全金属的,摸起来很像。考虑到Straightlace的成本,它以一种意想不到的、令人愉快的方式散发出品质的气息。
我发现Straightlace在我手中感觉很好。刀上唯一清晰的细节是刀刃的边缘,我喜欢Straightlace的这一点,没有尖角或不舒服的突出物妨碍使用折刀。口袋夹上有蚀刻的Gerber(格伯)标志和圆角。
这个口袋夹是可折解的,这很好,但我担心它会干扰我的抓握。万一我的手被口袋夹夹住或硌手,所以口袋夹是可折解而不影响使用,这是一个加分项。令我惊讶的是,在使用Straightlace几天后,我发现我不需要更换它。
刀片刀钢本身由中国相当于440A的不锈钢制成,采用经典的“羊蹄(sheepsfoot)”刀片形状,在绅士口袋折刀中流行了100多年。羊蹄刀片在不慎滑倒会造成灾难的地方非常有用。羊蹄刀的标志是一把长而近乎直的刀刃,刀尖有一个故意圆钝的尖端,以避免刺伤自己或你正在切割的物体。正是这种防刺功能,使羊蹄刀真正成为绅士们的工具,而不是小罪犯的行凶工具。
对我来说,其他重要的细节是整体尺寸:刀片略短于3英寸(7.62厘米),打开总长度近7英寸(17.78厘米)。很高兴在这里看到一把大小合适的小刀,一把适合我的手,而且不会小得可笑或握起来不舒服。
Gerber Straightlace显然是一把小折刀,没有那种“战术”的感觉,这非常适合你上班不能携带莫拉生存刀的情况。这把折刀散发出一种强烈的“成功是90%的准备和10%的汗水”的光环。我预计使用这把绅士折刀的人会切一些昂贵的小众水果,比如来自全食超市的8美元的外国鳄梨。让我们用同样的动力来工作。
我不太喜欢吃昂贵的鳄梨,通常一块水果售价也没有超过8美元。我确实经常需要切东西,从披萨到啤酒盒,偶尔也会像我这样的农民一样,使用绅士的折刀来完成营地任务。
就像我之前测试的Kershaw Shuffle II和Mora Companion(莫拉伴侣)生存刀一样,我对这把漂亮的折刀做了肮脏的事情。我砍柴,看看刀刃的钢是否足够强壮,适合男子汉的追求。我分解了因打开威士忌引发的晚宴聚会狂欢而积累的大量纸板。
住在亚马逊公司总部附近有它的优势,无论是在运送所述纸板的速度上,还是在我有喀斯喀特山脉作为后院玩耍的事实上。我有很多纸板要切割,也有很多土地要探索,我希望这是一把有用的刀。我的希望终于实现了。
虽然我用我的莫拉伴侣S生存刀在岩石土壤中挖掘帐篷桩杀手,但我无法用Gerber Straightlace做到这一点。对于那种工作来说,它太漂亮了。抛光的刀片上有一个蚀刻的Gerber标志,我找不到任何通常装饰这类刀片的“中国制造”标志。一想到要刻有产品序列号的刀片,我就差点全身冒起荨麻疹。
我想我会做一根生火羽毛棒来折磨Gerber Straightlace,但事实证明它做得很好。之后,它仍然非常锋利。我很想讨厌这把折刀,但我做不到。这些颜色让我想起了我的死敌——海军陆战队员,但就像一名优秀的海军陆战队员一样,它简单、廉价、坚固、光洁。还需要一名海军陆战队员来使用这个刀具。
Gerber Straightlace非常出色。它低调,有经典的线条和微妙而有效的配色方案。它锋利,能很好地保持边缘,握持和使用都很舒适。全金属设计(除了红白相间的手柄装饰)和简洁给我留下了深刻的印象。
Gerber Straightlace是口袋刀的合适尺寸。在我手中,它既不是大得令人讨厌,也不是小得滑稽可笑。这把刀摸起来很结实,我真的很喜欢用它。直刀刃消除了现代小刀设计的杂乱边缘,就像钢笔不同于“战术”钢笔一样。他们都会写字,都有目标感,但钢笔的严肃性要求你写笔记,而不是剪断安全带或打破窗户。我喜欢Straightlace悄悄地敦促你使用它,而不会对战斗场景大喊大叫。
我发现Gerber有两件事很烦人。首先,你不能用一只手打开刀。这对我来说几乎是一个交易破坏者,但我不是一个绅士。我倾向于认为,如果我需要一把刀来切东西,我会用一只手拿着它。这通常意味着我会用一只手操纵另一个物体,比如小刀。如果我需要双手打开东西,那有什么意义呢?我倒不如把所有东西都放下,冲进厨房找把切肉刀。至少这会让我感觉好些。
也许因为这个原因而喋喋不休地谈论Gerber Straightlace是不公平的——一个像童子军(或海军陆战队员)这样的绅士总是做好准备的。真正的绅士会提前考虑,在拿起8美元的鳄梨之前打开刀子。
其次,虽然滑动接头是绅士折刀中的经典,但我并不信任它。Gerber Straightlace用一个非常坚固的滑动接头做得很好,但它不是刀锁,在某些情况下使用起来感觉很粗糙。也许这只是我,但我倾向于把拇指放在刀背上以获得额外的控制。再加上切割压力,这意味着我在刀片背面的力比实际切割力略大。刀子一滑,刀刃很有可能正好合在我的手上。不能说我是滑动接头的粉丝,尽管它们有一个可以说是非常出色的功能——你可以用一只手快速、轻松、安全地关闭它们。
我喜欢这把折刀。它有一些我想改变的地方,比如滑动接头和没有单手打开的拇指旋钮,但总的来说,它是一把很棒的小刀。颜色很棒,我喜欢它是一块坚固的金属,羊蹄形刀片在这个应用程序中效果很好。它勇敢而优雅,就像一个富有的童子军,这是我渴望使用的工具类型。我很高兴能把它放在我的马厩里,只要你能克服没有刀锁或拇指辅助开启的问题,你也会一样。36美元一把的Gerber Straightlace,你不会找到比这把全金属绅士折刀做得更好的折刀。