青萝卜擦丝焯水，然后剁碎，加入姜末葱末
准备点干馒头戳丝，告诉大家个小窍门:馒头揭皮放擦丝器上倒着来回戳，丝还挺细
萝卜里面加两个鸡蛋，加入馒头丝，加盐，鸡精，味精，十三香，加入些许白面
团一下大概这样
起锅烧油，油热转小火
外焦里嫩超好吃
炸素丸子，好吃不难。。。
最爱妈妈做的素丸子，今天也学着炸一锅。。。用料青萝卜面粉鸡蛋2个盐十三香鸡精葱花姜素炸萝卜丸子的做法
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