做法:
第一步:准备食材调料,包菜一个,三层肉300克,干辣椒切小段,生姜片,蒜头拍碎待用,花椒粒,盐适量,白糖少许,陈醋一汤勺,酱油一汤勺
第二步:包菜洗净用手撕成小块,三成肉切薄片,把切好的三成肉放锅里煸炒出油,再把多余的油倒出来留少许油
第三步:煸炒好的三成肉推到一边,放入生姜片和蒜头还有干辣椒炒出香味,再放入花椒粒一起炒,配料炒好后再放入包菜翻炒,同时放入调料,酱油,精盐和陈醋,最后要出锅前撒上白糖,炒均匀即可出锅
做法:
第一步:准备食材调料,包菜一个,三层肉300克,干辣椒切小段,生姜片,蒜头拍碎待用,花椒粒,盐适量,白糖少许,陈醋一汤勺,酱油一汤勺
第二步:包菜洗净用手撕成小块,三成肉切薄片,把切好的三成肉放锅里煸炒出油,再把多余的油倒出来留少许油
第三步:煸炒好的三成肉推到一边,放入生姜片和蒜头还有干辣椒炒出香味,再放入花椒粒一起炒,配料炒好后再放入包菜翻炒,同时放入调料,酱油,精盐和陈醋,最后要出锅前撒上白糖,炒均匀即可出锅