玉米雪梨莲子羹，香甜可口，营养丰富。以下是做法：

所需材料：玉米、雪梨、莲子、冰糖、水。

步骤：

1. 玉米洗净，剥下玉米粒备用。

2. 雪梨去皮去核，切成小块。

3. 莲子提前用清水浸泡一段时间，泡软后去除莲心。

4. 将玉米粒、雪梨块和莲子放入锅中，加入适量清水。

5. 大火煮开后，转小火煮约 30 分钟至莲子和玉米粒变软。

6. 根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化。

7. 继续煮几分钟，让羹汤更加浓稠。

8. 煮好后，盛出玉米雪梨莲子羹，稍凉后即可食用。

这道羹汤口感清甜，玉米的香甜、雪梨的清爽和莲子的软糯完美结合，具有润肺止咳、清热降火等功效，是一道非常适合秋季的甜品。

菠菜鸡蛋汤，清淡鲜美，营养丰富。以下是做法：

所需材料：菠菜、鸡蛋、葱姜、盐、鸡精、香油、食用油。

步骤：

1. 菠菜洗净，切成段。葱姜切末备用。

2. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3. 锅中倒油，油热后放入葱姜末爆香。

4. 加入适量清水，大火烧开。

5. 放入菠菜段，煮至菠菜变软。

6. 慢慢倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，使鸡蛋形成蛋花。

7. 加入适量盐和鸡精调味。

8. 最后滴几滴香油，搅拌均匀即可出锅。

菠菜鸡蛋汤色泽鲜艳，味道清淡可口。菠菜富含维生素和矿物质，鸡蛋则含有丰富的蛋白质，两者搭配，营养更加全面。这道汤非常适合作为晚餐的配菜，清爽解腻。

南瓜酒酿圆子，香甜软糯，美味可口。以下是做法：

所需材料：南瓜、糯米粉、酒酿、冰糖、枸杞。

步骤：

1. 南瓜去皮去籽，切成小块，上锅蒸熟。

2. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥，趁热加入适量糯米粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

3. 将面团搓成细长条，切成小段，再搓成小圆子。

4. 锅中加入适量清水，放入冰糖，大火煮开。

5. 水开后放入小圆子，煮至圆子浮起。

6. 加入酒酿，搅拌均匀，继续煮几分钟。

7. 放入枸杞，煮至汤汁浓稠即可。

南瓜酒酿圆子色泽金黄，口感软糯，酒酿的香气和南瓜的甜味相互融合，十分美味。这道甜品不仅适合作为晚餐后的甜点，也可以作为下午茶的点心。