今年正在上市的秋月梨算是彻底“熄火”了。

之前不少产区还在期待着中秋的时候，秋月梨的收购价格能逆转一下。但中秋已经过了，秋月梨的收购价格还是非常不好。

不好到什么程度呢？

乐观的来看，当前不少产区秋月梨的收购价格大约在2-3元一斤，还算可以。

但悲观的来看，也有不少产区的秋月梨逐渐卖不动了，这个“卖不动”不是形容词，是真的没有人来收购。

通俗点说，就是眼下局部产区的秋月梨已经开始出现滞销了。

前几天还只是河南局部产区的秋月梨没人去收购，这几天连青岛局部产区的秋月梨也爆出来了没有人去收购。

曾经一上市就被客商追捧的网红梨，如今却沦落到这种地步，难免令人唏嘘。

但是，从终端市场来看，不少秋月梨的商超价格眼下并不是很低。

像在一些一二线城市里的大商超中，一些个头硕大的秋月梨依然能卖到8-10元一斤。对比起来，秋月梨产区的价格，8-10元一斤是2-3元一斤的三四倍。

中间的差价非常大。

近期商超价格实拍

商超中的秋月梨能卖这么高的价格，可能让很多人感到不解。

大多数人的解释是，中间商赚差价，赚得太多了。

实际上，这个事儿还真不仅仅是中间商赚差价的原因。

今年秋月梨之所以会出现“产地卖不掉，城里买不起”的现象，主要跟秋月梨的生产情况有很大的关系。

第一是今年秋月梨的种植面积过于广泛。

最早的时候，也就胶东半岛那片种植秋月梨，后来是山东其它地方，然后是河北等一些地方。

如今种秋月梨的地方已经数不过来了，从南到北、从东到西，到处都有。

以前的收购商是到处找秋月梨收购，现在的收购商可能就在当地或者几个集中的产区去收购秋月梨。

货太多了，到处都有，难免有些地方顾及不到。

第二是部分产区今年秋月梨的木栓病非常严重。

木栓病是很多梨品种身上经常发生的一种生理性病害，但对秋月梨来说，木栓病是“致命”的。

木栓病一般发生在梨果实收获前的1-3周，很难防治。它会导致梨果实的木栓化，然后梨果皮会变得凹凸不平，果肉也会产生褐色的斑点状病变。

木栓化的秋月梨，其细胞壁会变厚，果肉品质会严重下降。

秋月梨木栓病

以前秋月梨主打得就是“果肉细腻无渣”，但得了木栓病的秋月梨，基本上就跟这一特性无关了。

可以这么说，有木栓病的秋月梨与正常的秋月梨，在口感上是两种类。

所以，如果秋月梨的木栓病过于严重，其实这个果园的秋月梨很有可能就废掉了。不少果园的秋月梨卖不出去，有时候也是木栓病较为严重引起的。

第三是今年节日性高档水果的行情不是太乐观。

不止是秋月梨不好卖，其它的一些节日性高档水果，今年也不太好走货。

眼下中秋节刚过，就看一下月饼礼盒的销量，有数据显示，今年中秋的月饼销量同比去年下降了近50%。

这是一个很现实的数据。

新闻数据源截图

有人会说，这是因为大家都不爱吃月饼了。

要知道，这不是逐渐下降，这是同比去年直接“腰斩”。就算有很多人不爱吃月饼了，那么能人的口味能在一年之内变化这么大吗？

有一半原来买月饼的人，突然今年就不买了？

这能仅仅是爱吃和不爱吃的原因吗？

还有，中秋的月饼很多都不是用来吃的，都是用来送的。而过去，中秋的秋月梨实际上不少也是用来送的。

今年月饼突然来这么一下子，单纯把问题归结于月饼本身的问题，肯定是不准确的。

主要原因应该还是消费趋势的变化。

月饼不好卖了，白酒也颓靡了，用来送的秋月梨礼盒的行情也很难火起来了。

商超为什么还要卖这么高的价格？

商超里的秋月梨之所以价格会卖那么高，上边其实已经给了答案了。

除了商超正常的房租

成本、人力成本、运营成本和利润外，其实主要还是大多数商超里的秋月梨都是品质偏上的秋月梨。

很多大商超在中秋卖得秋月梨都是“礼品级别”的。

虽然秋月梨的产量变大了、种植面积变广了，但与之相反的是，秋月梨的精品果数量实际上并没有大幅度增多。

尤其是在木栓病严重的情况下，很多秋月梨的果实出现了问题，根本没办法拿来当礼品果。

所以，秋月梨礼品果的收购价格、市场价格是要远远高于中下档次的秋月梨的。

近期秋月梨商超价格实拍

当然了，这并不意味着今年秋月梨的礼品果就一定好卖。

只不过是线下商超习惯性的采购高档礼品果而已。

线下大商超的运营习惯不是个体水果店，他们采购品类的时候，其实思维上的变通是比较慢的。

去年拿秋月梨当礼品果来卖，今年一般也会这样干。得等这个果品彻底便宜到没法当“礼品果”了，可能线下大商超的思路才会发生改变。

在今年，秋月梨的礼品果还是能受到大商超的青睐。不过，明年、后年，就很难说了。

这是选品策略上的保守和滞后性，跟策略的对错没关系，大商超选品一般都比较稳。

这也是秋月梨精品果依然能卖上高价的原因。

说白了，就是产地卖不出去的秋月梨、产地2-4元一斤的普通秋月梨，可能都不是这些商超要采购的货。

人家采购还是按高档水果品类、高一点儿的价格采购的。

这才导致了很多商超里的秋月梨价格比所谓的产地价格高那么多。

像大家说得中间商赚差价这个事儿，如果是一个中间商能“垄断”的话，他能肆无忌惮的赚差价，那么多家大商超卖得都不便宜，肯定就是市场选品的问题了。