长沙的夜生活丰富，凌晨两三点都是人潮涌动，很多夜宵店和深夜食堂这个店都能寻味，今天带大家打卡长沙的湘西烧烤味道，看看有什么有什么特色？

美食推荐：湘西烧烤，印象中大家都觉得湘西烧烤是“刺客”，小小一串，但其实湘西烧烤结合了铁板烧和地域特色，做的是和大众一样的分量和口味，牛肉、牛油、五花肉是必须安排的美味。

湘西烧烤也是万物可烤，铺满蒜蓉和干辣椒烧烤料的荤素菜，吃起来，入味又有浓郁的炭烤味道，香菇、香干、烤蚂蚱等，给湖南烧烤上分。

口味牛蛙，新鲜的牛蛙，搭配湘西酸辣剁椒一起爆炒，牛肉吃起来鲜嫩中带着酸辣口味，夏日的夜宵必须点上一份。

口味嗦螺，夜宵中常见的一道菜，嗦螺处理的干净无杂质，蒜蓉和紫苏调味，吃这道菜一定要嗦，螺蛳肉肉质Q弹有嚼劲，带着辣味汁水，十足过瘾。

油泼包菜，近些年兴起的一道夜宵素菜，包菜切丝，搭配调味，被热油一泼，拌着吃，香辣中带着新鲜包菜的脆爽和微甜口感。

蒸饺，手工制作的饺子，皮亮肉鲜，现点现蒸，吃的时候蘸着干辣椒油一起吃，是夜宵中值得选择的一道主食。

湘西酸萝卜，一道地域的非遗美食，湘西泡菜的明星，脆爽的萝卜，吃起来清爽脆嫩的质地，酸甜又解油腻。

夏日的夜宵就是朋友的欢乐聚会，来打卡一顿湘西烧烤是不错的选择。