凉风未至、秋味已来
夏天的桃子、西瓜快要过季了
你是不是有些许的难过
但秋天的水果,这不就来了吗
这个中秋的甜,让会理石榴给你吧
图源:小红书”黑牛哥哥“
每年一到8—9月
凉山州会理市的田间地头
就会长出一种“红宝石”
不仅粒大籽软还味甜汁多
它拥有“攀西明珠”美誉的会理石榴
会理基本算是国内最早上市石榴的地区
特别是会理的软籽石榴
更是响当当的有名气
“9分果肉1分籽”就是说的它
会理石榴的“顶流”炼成记
NO.1:基础好
由于会理的位处于特殊的北纬26度
在川藏滇的三省交界处
气候多变,昼夜温差大
使土壤充满营养,再加上日照充足
十分适合石榴生长
NO.2:颜值高
一看“个头”:6两至8两的果最佳
大约两个拳头大小
二看“屁股”:底部饱满的石榴
就能开出“报恩果”
籽多肉甜不在话下
三看“衣服”:石榴外皮色泽红润的更甜
反之如果还有些青
就让它再在树上成长一下吧
NO.3:口感佳
会理的软籽石榴果肉饱满、晶莹剔透
抓一把在嘴里
甜蜜的汁水瞬间迸发
吃前冰一冰,清甜感翻倍!
一颗颗晶莹剔透的红石榴
满载着秋天的甜蜜与惊喜
伴随着中秋最后的假期去
感受这种瞬间爆汁的甜蜜感觉吧!
来源:凉山文旅
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