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在每个职业教育专业介绍的文章开始前，小编一定要强调一点，那就是有兴趣报考职业院校，无论是本科、专科，还是中职层次的院校，都要自己到教育部网站职业教育专业简介（2022年修订）专栏（网址：http://www.moe.gov.cn/s78/A07/zcs_ztzl/2017_zt06/17zt06_bznr/bznr_zdzyxxzyml/）去看一下，纸质版书籍当然也有，需要的朋友自己去各大电商平台或书店购买。
为什么这样说呢？因为小编的介绍素材主要来自该专栏，其他人的介绍也可能参考有该专栏有关内容。更重要的是，各院校开展专业建设、人才培养，也要按照专业目录和相关简介去推进。
今天，我们要介绍的是畜牧业类专业。首先，我们要来简单认识一下畜牧业，特别是目前畜牧业发展的现状。了解了这些内容，大家就会明白小编强调的那句话，畜牧业类11个专业都有值得深耕的工作领域，但关键是自己得喜欢这些领域。
一、畜牧业和畜产品供给在大农业和大食物中具有重要战略地位，畜牧业要做大更要做强
中国农村网曾经刊登过一篇文章《贯彻大农业观、大食物观 推动畜牧业率先实现现代化 》(crnews.net)，其中指出畜牧业和畜产品供给在大农业和大食物中具有重要战略地位，涉及粮食安全保障、食物稳定供给、农民共同富裕、生态环境保护和农业强国建设等多个方面。畜牧业现代化是大农业现代化的排头兵，贯彻大农业观和大食物观，推动畜牧业率先实现现代化是建成现代化大农业的重要一环。
文章还披露，畜牧业是大农业的重要支柱产业，2022年全国畜牧业总产值达到40652.4亿元，占农林牧渔业总产值的比重达到26.05%。在大农业中，畜牧业现代化建设处于排头兵地位。2021年畜禽养殖规模化率达到69.0%，养殖业的设施化、机械化、智能化水平也长期领先，为加快推进畜牧业现代化奠定了坚实的发展基础。畜牧业率先实现现代化，对于加快农业现代化大产业建设具有重要的引领和示范作用。
此外，《农民日报》2023年2月13日第六版上的一篇文章，题为《加快建设农业强国需高度重视畜牧产业》，对畜牧产业作出了一些梳理。其中指出，我国是14亿人口的大国，每天需要消耗约25万吨肉、9万吨禽蛋、10万吨奶。据国家统计局公布数据，2021年，全国肉类产量8990万吨，奶类产量3778万吨，禽蛋产量3409万吨，多年来畜牧业的不断发展持续保障了肉蛋奶的稳定供给。另一方面，近年来在干旱频发导致天然草场不足的趋势下，牧区源源不断地从农区获取大量的饲草料资源以维持牲畜养殖，农牧区相互之间的资源依存度攀升。随着畜牧业养殖不断向农业优势地区转移，种畜一体化格局已经初步形成。畜牧业的高质量发展将助推农业高质量发展，加快我国由“农业大国”向“农业强国”转化的进程。
上述文章还指出了我国畜牧产业目前“不强”的一些表现：一是绿色生产技术不强。动物肠道发酵产生的甲烷、氧化亚氮等温室气体排放问题突出，畜禽污染治理技术创新不足，难以有效推动畜牧业绿色低碳转型。
二是良种繁育体系不健全。虽然我国畜禽种质资源丰富，但受育种体系制约，良种化程度低，生产水平不高。不少省（区）都在利用国外引进的优良品种与本地品种杂交，拟培育地方性畜禽良种，但从更高层面缺乏统一的组织协调，导致同一品种在不同区域间生产性能差异较大。
三是国际竞争力不强。虽然我国畜牧业总体规模大，但畜牧业产品国际贸易额在全球畜牧业产值中所占的比重却很低。一方面主要是畜禽养殖生产效率不高，普遍低于欧美、日韩等发达国家。中国肉羊投入产出率仅为澳大利亚、新西兰两国的1/5左右。另一方面主要是畜禽生产成本远高于其他主产国，缺乏成本优势。如何在环境资源约束下创新绿色生产技术、完善良种繁育体系、提高生产水平和国际竞争力，是完成由“畜牧大国”向“畜牧强国”转变必须解决的关键问题。
如此庞大的市场规模，众多亟须解决的产业发展难题，对于行业从业者来说是难得的发展机遇，对于畜牧业相关专业的学生来说，也就意味着将来有着不小的就业创业机会。
二、每个畜牧业类专业，几乎都有一个对应的行业领域
作为农林牧渔大类的一个专业类，畜牧类专科层次拥有11个专业，中职和本科层次各有4个专业，论专业数量的话，要少于农业类和林业类。但是，论专业与产业的结合度，小编认为畜牧业类各专业的要高于农业类和林业类各专业。
这不是小编瞎说，大家可以看看三个层次的新旧专业对照表，就可以看出畜牧业专业的每个专业几乎都对应有一个或多个行业领域。
为什么中职层次和本科层次专业少呢？背后原因，可以有很多种解释，也没必要去追问。小编的建议是，中职层次的朋友，要知道自己的专业未来可以升到哪些专科、本科层次的专业，而专科层次专业的朋友也要知道，自己专接本时本科专业的对应专业是哪个。此外，更要知道的是，自己的专业职业面向是什么，这就是小编下面要重点摘录的内容。
三、11个专科层次专业，每个都有自己的对应职业面向和培养目标
1.动物医学（410301）专业
职业面向：面向兽医、动物疫病防治员等职业， 禽病防治、猪病防治、牛羊病防治、动物性产品检验等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物解剖生理、动物 生化、动物免疫、动物疾病诊断与治疗及相关法律法规等知识， 具备动物流行病学调查、 动物疫病检验、动物疫病诊断治疗、动物疫病防控等生产、管理、经营、服务能力， 具 有“三农”情怀和信息素养，能够从事禽病防治、猪病防治、牛羊病防治、动物免疫接 种、动物疫病检验、动物性产品检验等工作和积极响应并致力于国家乡村振兴、扶贫攻 坚战略的高素质技术技能人才。
2.动物药学（410302）专业
职业面向：面向动物药品生产、检测、营销、技术服务和实验动物管理等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物解剖生理、动物 生化、动物药理与毒理、实验动物技术及相关法律法规等知识，具备动物药品生产、检 验检测、营销与售后技术服务等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事化学药品、 生物制剂和中药制剂的生产与检测， 兽药生产设备与检测仪器操作与维护，兽药营销和 技术服务，实验动物管理等工作的高素质技术技能人才。
3.畜牧兽医（410303）专业
职业面向：面向畜禽饲养管理、畜禽繁殖、畜禽疾病防控、畜牧场废弃物处理与利用、畜牧场 设备使用与维护、畜牧场经营与管理等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和畜牧场环境控制、畜 禽营养需求、畜禽遗传繁育、畜禽病理及相关法律法规等知识，具备畜禽饲养管理、畜 禽常见疾病防控、畜牧场废弃物处理、畜牧场设备设施使用与维护等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事畜禽繁育、畜禽饲养管理、畜禽疾病防控、畜禽饲料加工、畜 牧场废弃物无害化处理和资源化利用、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等工 作的高素质技术技能人才。
4.中兽医（410304）专业
职业面向：面向兽医、兽药技术人员、动物疫病防治员等职业， 畜禽疾病防治、宠物疾病诊疗、 动物保健、中兽药生产等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和中兽医基础、中药药理、中兽医方剂、中医文化等知识， 具备中兽医诊断、中兽医辨证论治、中兽医针灸、 中兽药制剂制备等能力，具有“三农”情怀和信息素养，能够从事畜禽疾病防治、宠物疾 病诊疗、动物保健、中兽药生产、中兽药应用与技术服务等工作的高素质技术技能人才。
5.宠物医疗技术（410305）专业
职业面向：面向宠物健康护理员、宠物医师等职业，宠物健康护理、宠物普通病诊断与治疗、 宠物疫病防控、宠物医院及诊所经营管理等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和宠物解剖生理、动物 生化、宠物病理、宠物免疫及相关法律法规等知识，具备宠物常见普通病诊断与治疗、 常见宠物疫病防控、伤病宠物救治与护理、宠物医院经营与管理等能力，具有工匠精神 和信息素养， 能够从事宠物健康护理、宠物普通病诊断、宠物普通病治疗、宠物疫病防 控、宠物免疫接种和宠物医院（诊所）经营管理等工作的高素质技术技能人才。
6.动物防疫与检疫（410306）专业
职业面向：面向动物疫病防治员等职业，动物防疫、动物检疫、兽医卫生监督等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物解剖生理、动物 病理、动物流行病、动物性食品安全及相关法律法规等知识， 具备动物防疫、动物检疫、 动物性食品卫生检验等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事动物流行病调查、动 物疫病防控、动物及其产品检疫检验、动物卫生监督等工作的高素质技术技能人才。
7.畜禽智能化养殖（410307）专业
职业面向：面向畜禽智能化饲养管理、生产管理及数据采集分析处理， 智能化机械设备操作使 用，畜禽生产智能化控制，养殖场生物安全防控，养殖场废弃物处理等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和养殖场规划与建设、 畜禽良种繁育、畜禽营养与饲料、生物安全防控、畜牧物联网应用及相关法律法规等知 识，具备畜禽舍环境智能调控、畜禽智能饲喂、养殖场废弃物处理及利用、智能养殖设 备使用与维护等能力，具有工匠精神和信息素养，适应经济社会发展和畜禽智能化养殖产业转型升级新要求，能够从事畜禽智能化饲养与管理、智能化设备操作与维护保养、 畜禽生产环境智能化控制、养殖场生物安全防控等工作的高素质技术技能人才。
8.特种动物养殖技术（410308）专业
职业面向：面向特种动物生态养殖、实验动物智能化养殖、经济昆虫养殖等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展， 掌握扎实的科学文化基础和特种动物解剖生 理、动物遗传繁育、饲料营养及相关法律法规等知识 ，具备特种动物养殖环境智 能调 控、选种繁 育、智能饲 喂、养殖废弃物处理、智能养殖设备使用与维护等能力， 具有 工匠精神和信息素养， 能够从事特种动物规范饲养、疾病 防治、良种繁育， 养殖设备 操作与维保 ，养殖环境生物安全防控， 特种动物产品采收与初加工、营销等工作 的高 素质技术技能人才。
9.宠物养护与驯导（410309）专业
职业面向：面向宠物健康护理员、宠物驯导师、宠物美容师等职业，宠物饲养繁育、宠物护理 保健、宠物驯导、宠物美容等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和宠物品种特性、宠物 解剖生理、宠物营养与食品、动物遗传繁育及相关法律法规等知识，具备宠物饲养、繁 育、洗护美容、驯导调教、常见疾病防控等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事宠 物饲养繁育、宠物护理保健、宠物驯导调教、宠物美容等工作的高素质技术技能人才。
10.动物营养与饲料（410310）专业
职业面向：面向饲料加工人员等职业，饲料原料采购、饲料品质管理、饲料加工、饲料营销等 岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物营养、饲料原料、 饲料配制等知识，具备饲料检验化验、饲料加工调制、饲料加工设备操作与维护、饲料 营销等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事饲料原料采购、饲料品质管理、饲料 生产加工、饲料营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。
11.蚕桑技术（410311）专业
职业面向：面向蚕桑生产与技术服务、茧丝加工与质量检验、蚕种繁育与经营管理等岗位（群）。
培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和农业化学、桑蚕解剖 与生理、桑树生长与环境等知识，具备蚕桑生产与技术服务、茧丝加工与质量检验、蚕 种繁育与经营管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事桑树栽培、桑蚕饲养、 种蚕繁育、蚕种经营、茧丝检验、蚕茧收烘与加工、丝产品营销与技术服务等工作的高 素质技术技能人才。
最后一点报考建议
如果您把小编整理的内容认真看一下，就会发现畜牧业专业类每个专业真的有对口行业领域。然而，并不是每个人都喜欢这些专业，要报考就要奔着兴趣去，不能完全为了某个行业好就业、工资高、创业成功率高，就硬着头皮去报考。
特别说明：本文有关素材，均来自教育部及相关高校公开信息和有关媒体公开报道。
