南方哪些白酒值得品尝？这5款建议不要错过，都是纯粮佳酿

我国每个地方都在酿酒，但要说南方和北方哪里更擅长酿酒，那还得是南方，一是粮食资源丰富，二是水质优异，三是气候环境更适合酿酒，因此，南方也的确酿造出了很多好酒，不少在全国都是家喻户晓的。

那么南方哪些白酒值得品尝呢？“茅五剑”这样的名酒咱就不说了，毕竟品质就摆在那里，喝不喝只不过就是有没有钱的关系而已，咱们来说说性价比高一点的，建议大家不要错过下面这5款，都是纯粮佳酿。

【第一款】江口醇

江口醇的知名度比较低，所以可能很多酒友都不知道有这么一款酒的存在，它酿造于四川，是一款浓香型的白酒，因为酒质很不错，而且口感也纯正，常被当地人作为大牌的平替，省内的口碑还是不错的。

此酒也是纯粮食酿制的白酒，它的原料很丰富，是五种粮食，其中没有一滴添加剂，然后采用浓香酒传统的工艺酿制成，它的口感跟当地其他的白酒其实没什么太大的区别，总的来说还是很不错的。

【第二款】汉董大师酒 大雅

酱酒目前虽然还不是最主流的白酒，但也算是非常受欢迎的一种了，不过我国的酱酒品牌虽然多，很多人却只知道几款知名度高的，对这样的无名白酒并不了解，但要问它值不值得喝，那答案是肯定的。

且不说它有高于其他大多数酱酒的性价比，仅仅是酒质也足够让人想要尝试，一是以纯粮食酿制，二是它使用的工艺是12987工序，大大的保障了它的酒质，有很纯正的酱香味，因此本地人还都说此酒是“小茅台”。

【第三款】玉林泉酒

南方除了浓香和酱香遍地之外，其实也有一些优质的清香酒，比如玉林泉，它酿造于云南，因为云南的白酒市场并不出彩，并且此酒宣传也极少，所以它的知名度很低，别说外省了，即便是省内也不是所有人都知道的。

但它却是我国小曲清香酒的典范，而且也是一款纯粮白酒，它的价格很亲民，酒质也非常不俗，口感清香甘醇，甘冽中也不缺柔和。

【第四款】玉冰烧

这也是很南方很值得喝的一款白酒，它是广东的豉香型酒，风格十分独特，首先是它的酿造，大米是它的主要原料，还用到了猪肉，先用大米酿成酒，然而再将肥肉煮熟浸泡在酒里。

一年左右之后再将猪肉却出，酒体经过过滤便成了玉冰烧，厂家的这一创新也让它有了与众不同的口感，要是没喝过那真得试一试。

【第五款】玉蝉大曲

四川是我国浓香酒最多的地方，这里最出名的就是多粮浓香，但其实还有一种比较独特的，那就是单粮浓香，这类白酒的代表是泸州老窖，而玉蝉大曲虽然不够出名，在酒质方面却也是能够排到第二的。

其实从这一点就能看得出来它的品质不普通，只可惜就是名气小了一些，如果还没喝过，那不妨试试看。