预制菜，美国日本发展比较早，起源于美国，日本做的最好，到现在都有五六十年的历史。其他欧洲发达国家都有预制菜。

我们现在刚开始谈推广预制菜，只能说，我们还比较落后而已。很多网友表示反对，这也可以理解，落后的思想转变起来更难。

预制菜早就不是问题，无非就是监管的问题，相信只要能认真学学习国外先进经验，推广预制菜绝对是利国利民。在食品安全领域做的最好的就是日本。经常出国的朋友对这方面一定印象深刻。

另外在国内的麦德龙、山姆店等国外品牌连锁店，就有很多预制菜，没有去过的可以去看看。这个世界很大，每天在厨房煎炒烹炸注定会成为历史。

个人做的再好，也不如工厂流水线做的好，不如流水线做的安全健康。让家庭主妇彻底解放双手，告别黄脸婆，何乐而不为呢？