导语：河北一家人办升学宴，桌上茅台海鲜管够，要求随礼不超100，为啥

河北一家人在饭店办升学宴，酒席桌上茅台海鲜管够，如此豪横的酒席确实不多见，而且还要求亲友随礼不能超过100，这是为啥呢？

钟先生是河北保定人，他家孩子前不久被上海一所大学录取，为了庆祝一家人就办了一回升学宴，钟先生提前和媳妇预估亲友人数，随后就去一家五星酒店预订了30桌酒席，酒席菜品都是专门制作，很多海鲜菜品还都是大量准备，就是为了让亲友吃好。

对于花费钟先生一家人根本不在乎，他家也不差钱，他自己经营好几家公司，家境殷实，预订好酒席后还购买了30箱茅台，这是用来作为喜酒使用，每桌按照一箱标准，就是防止不够喝

办理好一切后他给所有亲友发宴请函，通知大家到时过来喝喜酒，时间地点酒店位置都备注清楚，最后一句还要求亲友随礼不能超100，这让大家也是一头雾水。

到了升学宴当天，亲友都到了酒店，当天按照要求大家随礼都是100，随后人到齐了就开席了，酒席菜品豪横，桌上茅台海鲜管够，服务员上菜时还告诉大家，海鲜茅台不够告诉她们，无限供应。这也让亲友们称赞不已。下面看看有哪些特色海鲜吧。

1、白灼大虾

按照钟先生的要求，酒店采购了大量海鲜，其中这种海白虾就买了300斤，每桌按照10斤量准备，这种海白虾都是十多公分，肉质鲜美营养丰富，清水煮熟不需要添加任何佐料，味道自带咸鲜，吃的时候可以蘸着生抽米醋，味道别具风味。

2、葱烧海参

海参也是酒席管够的美食，酒店做法经典，用野生的辽参来烹饪，做法就是鲁菜经典的红烧，大葱白用油炸到焦糊，葱油香味出来后下去海参红烧，海参提前都是用鸡汤泡发了，味道也深入食材本身，红烧过后勾芡收汤汁，味道鲜美无比。

当天亲友们可以说是大饱口福，各种美食吃到撑，茅台也是畅饮对瓶喝，就在酒席快结束时，钟先生让人给所有来宾发了一箱酒，就是下面这款。

南池翠N9

钟先生给大家发酒还介绍说，这是他爱喝的优级白酒，酿于四川的老品牌，是正宗52度浓香型，在各省销售36年，有着名酒五粮的美誉，说着还让大家品味一下，打开后酒香四溢，带有五粮的香浓，亲友都说好喝。

随后钟先生告诉亲友此酒经久不衰几十年离不开四川邛崃产地的优势，这里是我国美酒故乡，数千年一直出产美酒，邛崃还是四川核心产区，也是文君酿酒故里，独特的自然气候温湿度为好酒酿造提供了品质保障，酒品才能最佳。

保障酒品能被消费者认可的还离不开酿酒工艺，南池翠传承五粮名酒一样的浓香大曲工艺，精挑细选五种谷物精酿，所有步骤与名酒五粮一样，利用邛崃深层地下矿物质水为水源，用时数月完工，恒温在酒窖库存9年，勾调用15年老酒提升酒品。

亲友又爱喝酒的，还没等钟先生说完就买了几箱，钟先生告诉亲友，此酒1988年建厂，屹立至今也和酒厂强大实力有关，2000口原料窖池加上35000平米车间，酒品也得到了保障，所以红到今天并不意外，网上整箱买的人很多，正好同时解决了面子和钱包问题。

酒席结束时有亲友询问钟先生为啥要求随礼不能超过100，钟先生解释，如今保定很多区县都提倡移风易俗，要求勤俭办酒席，随礼不能过100，他作为有头有脸的商人，自然要积极响应！大家觉得钟先生做法如何呢？