原标题：“上天下海”小芹菜 立冬时节好“丰”景

作为国家地理标志产品之一，平度市李园街道的马家沟芹菜以叶茎嫩黄、梗直空心、清香酥脆等特点闻名遐迩。随着立冬节气的到来，在这片充满生机的土地上，马家沟芹菜迎来了重要的收获季节。平度市马家沟芹菜种子曾搭乘“神舟七号”载人飞船进行航天育种，曾随“大洋一号”科考船环地球一周。“上过天下过海”的马家沟芹菜以它独特的魅力，为寒冷的冬日增添了一抹“芹香”绿意。7日，记者从李园街道获悉，截至目前，马家沟芹菜种植面积6000多亩，产量3000万公斤，年产值达1.2亿元，带动种植户增收约2400万元。

马家沟芹菜迎来收获季

据了解，马家沟芹菜是中国芹菜空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种，色泽黄绿、叶柄空心、嫩脆清香、品质上乘，含多种维生素、胡萝卜素、钙、铁及磷等，自2005年以来，马家沟芹菜先后荣获农业部无公害农产品、绿色食品认证、山东省著名商标、全国60件最具市场竞争力农产品商标、青岛市十大名特优农产品品牌、第八届中国国际农产品交易会金奖、中国驰名商标、第十届中国国际农产品交易会金奖等，2011年通过农业部农产品地理标志登记。

记者走进马家沟芹菜基地看到，数十人手持镰刀，穿梭在芹菜丛中，砍收、剪根、打捆、装箱……忙碌的身影在翠绿的芹菜丛中绘就了一幅动人的丰收画卷。“今年的芹菜长势非常好，尤其是8月底移栽以来，雨水偏少，所以芹菜的品质格外好，口感更加甜、脆。”马家沟芹菜基地的种植户刘晓英说。

通过线上线下销往各地

据青岛马家沟生态农业有限公司销售经理葛学海介绍，马家沟芹菜种植过程中，严格执行国家绿色食品农业标准。基地规模化种植的芹菜比市场上的株高略低，产量控制在每亩八九千斤，确保种植出的芹菜品质一致，且营养成分高。目前，芹菜基地种植有平马一号、航马一号、航马二号、粉芹和白芹等多个品种。

“目前我们主要是通过超市、中高端酒店以及线上进行销售，今年的芹菜品质上乘，口感脆嫩，销售效果非常好，这得益于我们科学的种植技术和精细的管理。”葛学海说，在预售前，芹菜通常需进行分级处理：去掉外梗的菜可以直接进入市场批发；去掉二梗的可以装入普通礼盒销往商超；而剩下的芹心则是芹菜中的精品，被称为玻璃脆。现在350克的马家沟芹菜在超市每份售价是9元左右，礼盒在28元到298元不等，在市场上也都深受欢迎。

品牌助力芹菜香飘全国

在李园街道马家沟芹菜种植区域，各大芹菜种植户也干劲儿十足。“今年我种的30亩芹菜，因为下半年雨水少，收成好，亩产量能达到9000多斤。在市场上我们卖的也比往年好，这是个丰收年！”种植户贾书忠一边忙着收获，一边分享道。

据了解，马家沟芹菜作为当地的特色农产品，距今已有1000多年的栽培历史。其色泽黄绿、叶柄空心、嫩脆清甜的独特品质，深受消费者的喜爱。秋冬季上市的马家沟芹菜口感非常好，尤其是收获后的芹菜经过约20天的窖藏，其营养成分会回流，质感变得更加清脆。

“马家沟芹菜不仅在市内热卖，还销往北京、上海、广州等各大城市，为全国人民的餐桌增添一份来自平度的美味。”李园街道农业农村服务中心负责人说，产业兴旺是乡村振兴的重要支撑。近年来，为加强马家沟芹菜品牌农业建设，李园街道着力在推广规模化种植、加强产品质量监管、实施品牌化运作等方面进行探索实践，通过日益成熟的“龙头企业+基地+农户”种植模式以及高强度、高质量品牌宣传，不断加码芹菜特色产业兴农富农影响力，提升芹菜现代农业发展水平。

观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 马丙政 通讯员 丁梦瑶 袁嘉利