粉粉嫩嫩的司康高颜值又好吃

里面还有大块荔枝果肉

冰冻之后就是冰激凌口感

重点是简单几步就能搞定！

超适合烘焙新手

一起学起来吧~~

食

材

准

备

SHI CAI ZHUN BEI

【馅料配方】奶油奶酪133g、细砂糖13g

玫瑰酱15g、荔枝肉3颗

【司康配方】

低筋面粉133g、细砂糖16g、泡打粉3g

奶粉16g、宝列塔尼黄油26g、

牛奶60g、食用色素适量

制

做

流

程

ZHI ZUO LIU CHENG

1 、奶油奶酪软化搅拌顺滑加入细砂糖搅拌均匀

2 、加入玫瑰酱和荔枝肉搅拌均匀，放入冰箱冷冻备用

3 、将低筋面粉、细砂糖、泡打粉、奶粉倒在一起搅拌均匀

4 、加入软化的黄油揉搓成颗粒状

5 、倒入牛奶和食用色素揉成团

6 、将面团和奶酪都平均分成6份，面团捏成碗状

7 、放入奶酪馅包裹住

8 、烤箱预热，180度烤18分钟，烤至一半时加盖锡纸，最后撒上玫瑰花瓣

当当当~简单易学的玫瑰荔枝乳酪司康就完成啦~

玫瑰的优雅香气、荔枝的清甜多汁，与乳酪的醇厚完美结合，带给你独一无二的味觉享受。