秦朝时，没有炒菜，因为那时根本没有炒锅和食用油；不会蒸包子蒸馒头，因为根本不会发面。甚至很多普通的食材都没有，比如现在经常吃的土豆、辣椒、菠菜啥的，在秦朝时见都没见过。

我们来盘点下，现在吃的蔬菜、水果、粮食都是哪个朝代引入中国的。

先秦：

1、姜：原产东南亚；商朝引入

2、藕：原产南亚传；周朝引入

汉：张骞出使西域，带回来大量作物种子。

1、葡萄：原产欧洲，由张骞带回；

2、核桃：原产欧洲，由张骞带回；

3、石榴：原产地中期地区，由张骞带回；

4、黄瓜：原产印度，由张骞带回；

5、蒜：原产西亚，由张骞带回；

6、蚕豆：原产北非，由张骞带回；

7、芹菜：原产地中海地区，由张骞带回；

8、香菜：原产地中海地区，由张骞带回；

9、芋头：原产东南亚；

三国两晋南北朝：

1、茄子：原产印度；南北朝引入；

2、扁豆：原产东南亚，晋朝引入；

3、芝麻：原产西亚，南北朝引入

隋唐五代：

1、无花果：原产西亚，唐朝引入；

2、菠菜：原产尼泊尔，唐代引入；

3、莴苣：原产地中海地区，隋代引入；

4、开心果：原产中亚，唐代引入；

5、无花果：原产西亚，唐代引入；

宋代：

1、西瓜：原产非洲，唐代传入西域，宋代引入中原；

2、胡萝卜：原产伊朗，宋代引入；

元朝：

香蕉：原产东南亚；

高粱：原产非洲；

萝卜：原产地中海地区；

明代：

1、菠萝：原产巴西；

2、向日葵：原产美洲；

3、南瓜：原产墨西哥

4、苦瓜：原产印度，由郑和带回；；

5、辣椒：原产墨西哥，由郑和带回；

6、甘薯：原产美洲，由郑和带回；

7、花生：原产美洲，由郑和带回；

8、土豆：原产美洲，明末引入；

9、玉米：原产墨西哥，明末引入；

清朝：

1、草莓：原产南美，中国有野生品种，清中叶引进良；

2、番木瓜：原产墨西哥；

3、苹果：原产土耳其；

4、菜花：原产地中海；

5、卷心菜：原产欧洲；

6、洋葱：原产西亚；

7、番茄：原产南美；

中国本土的作物有：水稻、黍、小米、绿豆、大豆、荞麦、栗、白菜、荔枝、枣、龙眼、香菇、茶叶、桑、猕猴桃、柑橘等。