进入秋季,什么水果最值得去吃呢?很多人说是石榴,当然,这个水果确实可以去吃,但说实话价格还是比较贵的,像在我们当地,一般一个石榴的价格在十几块钱以上,其实还不如选择性价比高一点的水果,比如说柚子,个头大价格还比较的实惠,关键是吃的时候还不用吐籽,果肉多汁,吃着很是爽口。
此时,又正好是柚子大量上市的一个时间段,那么遇到柚子的话,大家可以买一些回家来和家人一起分享。
在选择柚子的时候,很多人会存在一个误区,认为这个水果不会坏掉,而且放的时间久也不用担心,这里必须要说一下,柚子它也是有食用期限的,一旦变质了是不能去食用的。老话就有“柚子四不吃,吃了秋难安”!秋季吃柚子要懂忌嘴,别当回事了。
到底什么样的柚子是不能去吃的呢?
1、 过于发苦的柚子
正常来讲,柚子有一点点的苦味,这个是可以去吃的,但如果出现了明显的苦味,尤其是吃的时候,发现果肉也都是苦的,那么就要注意了,这种柚子,有两个可能,仪式没有成熟,而是贮藏不当,所以导致出现很重的苦味。
未成熟的柚子中含有较多的苦味物质,而存储不当可能导致其损坏,从而出现比较重的苦味,所以我们在吃的时候不要大意。
2、 出现变色的柚子
当柚子出现了异味,而且还出现了变色的一个情况,那么这种柚子也是不能去吃的,变色的柚子,很有可能就是放了很久了,如果打开放了很久,就容易滋生细菌,尤其是天气热的时候,更是容易变坏,那么这样的柚子也是不适合去吃的。
3、 柚子有损伤出现病斑
不管是在超市当中,还是在水果店当中,如果碰到柚子有损伤,或者是出现病斑,那么这样的柚子哪怕是打折,也不要去买来吃,不然的话,也容易给自己带来祸端,甚至是吃了以后,引起肠胃的不适。
柚子的外皮,本身应该是比较光滑的,如果是出现黑斑之类的,那么这种柚子,就存在很严重的一个问题,甚至里面已经变坏,就不适合去吃了。
4、 脐部很软的柚子
买回来的柚子,可以用指尖摁压柚子的脐部,如果能够轻易的触碰到里面已经发硬的果肉的话,说明柚子已经变质了。这样的柚子,也不要再吃了,以免出现中毒的一个情况。
另外,如果我们发现柚子表皮已经变形或发生褶皱,那也很有可能这个柚子已经放的时间太久了而导致变质了。
柚子的个头一般都会比较的大,一顿吃不完的情况下,建议大家用保鲜膜给它进行保存,这样可以避免空气和水的进入。而且也开始延长它的食用时间,另外像去了皮的柚子,可以放在冰箱里冷藏,这样可以减少水分的流失,也可以减少细菌滋生,不过这里还是要提醒大家,不要放太久,一般2-3天要尽快食用。