从生产农业分布地域可分为北中南等三个大的区域；从不同农业基地基本特征分为山区、丘陵、滨海、平原、高原、盆地和湖泊及其周边土地等。那么在农业生产实践中，要分好种植业与加工业两大业态，避免农业的生产规模与作业条件制约农业特征。种植业我国南北纬度一般在10~，南北方相对气候湿润；我国南纬~，华北平原气候干燥；我国纬度越高、气候越干燥，需要种植多样的牧草，以调节气温、水分、土壤营养；不同地方种植农作物差异很大；不同年份种植农作物结果多样，也很容易得到栽培技术的变革。

农业产品大部分出口，生产与工业两条产业链的联系密切，并且同时具有两种社会生产功能。但总体上：农业生产是一种产资源的生产，是劳动生产力的生产，农作物生产是整个农业生产链条的中心环节；加工业生产和消费是两个独立的分属不同生产者的生产，其核心环节就是农产品加工业。随着我国工业化进程发展，农产品加工业在消费品生产中占有越来越重要的地位。我国种植业、加工业、制造业三个业态互相依存，互为促进，因为各自特点和基础，形成了我国农业发展的一个新的增长极：加工与农业深度融合。

现阶段我国农业种植基地大部分以小块耕地、沙丘、低山为主，农作物种植面积大多低于20公顷。但是加工业基地的种植规模不仅较小，而且主要以化肥农药为主。由于化肥农药技术的特点，加工基地种植的蔬果蔬菜要么难以成熟收获，要么损耗较大，要求技术含量较高，要么就是收购价格不高，加上化肥农药使用过多，造成蔬果蔬菜产量低，利益空间小，因此加工基地种植出来的果蔬更具价值，利润空间大，加工生产也就相应延伸。如北方气候干燥，适合西瓜、山楂等果蔬生产，我国南部多丘陵，适合菠萝等水果生产。

在我国还有很多优良的水果生产区域。如浙江湖州长兴的梅山瓜、江南水果等，这与我国气候条件以及沿海地区富集的优质水果资源有关。在我国大部分南方地区，由于大部分是山区，有大量丘陵、山谷，土壤瘠薄，植物生长速度快，光合作用强，很难生产出优质的果蔬；但随着农业基础建设的完善和基础设施设施不断完善，各地在加强农业基础设施建设，建设果蔬加工物流系统，提高农业生产效率和生产规模，提高人民温饱保障能力等的努力之下，农业产业将逐步向大规模、高效率、优质优价的方向发展，加工业将向我国主要地区向全区农产品进行全面加工。