大家好，我是锅碗瓢盆的生活，今天给大家分享一款好吃的大餐秘方——麻辣干锅大虾

忙碌的一天，回来后给家人端上一盆麻辣干锅大虾，那一家人会是多么的幸福。拒绝吃这大餐的人，应该几乎没有吧，反正我是馋的不行了！赶紧做饭吧！

准备食材:购买一斤或者两斤青虾 、一根玉米切段、土豆切条、藕切片，洋葱切条、蒜切片，干辣椒、小葱、火锅底料、花椒。

开始制作:

1.将清洗好的大虾，开背，去虾线，加一勺红薯淀粉抓匀。

2.锅中倒油，多倒一些，将大虾炸制酥脆，大约一分半分钟。

3.把土豆、莲藕、玉米炸熟捞出。

4.锅底留油，放干辣椒，花椒，葱段，蒜瓣，姜放入豆瓣酱。

5.继续加一块火锅底料，翻炒均匀炒出红油。

6.下入大虾、土豆、莲藕、玉米、洋葱。

7.放入一勺生抽+半勺鸡精。

8.放葱段翻炒均匀，撒上熟芝麻即可。

一份麻辣干锅虾就做好了，喜欢的关注点赞收藏吧！

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