大家好，我是锅碗瓢盆的生活。今天给大家分享一款虎皮尖椒的做法，简单易学，好吃又下饭，喜欢的，赶紧去自家菜园子里摘几个辣椒，根据我的秘方，做一下吧！

最近婆婆种了六七棵辣椒苗，这几天结了好多的辣椒，看的我是流口水，趁着端午这几天，在婆婆家简直是，随便摘，随便吃，随便做，都是纯天然，无公害的绿色蔬菜，一点农药都没打过。

接下来就给大家介绍我的虎皮尖椒秘方吧！

首先:

食材:准备青椒五个，一小碟蒜末

料汁:两勺生抽+半勺老抽+一勺醋+一勺糖+一勺淀粉+少许清水拌匀

接下来:制作方法:

锅中倒油，油温七成热放，放入蒜末爆香入青椒，炒出虎皮，倒入酱汁，盖上盖子，小火焖至汤汁浓稠，出锅时撒入点孜然，更是别有风味。

好吃的虎皮尖椒就做好了。

虎皮尖椒不仅仅是配米饭，夏季烧烤摊上的虎皮尖椒也是人们的最爱。