藏在街边饭馆的3款小众白酒,很多人没喝全,懂酒的经常点

弎七物语 2022-12-27 19:33:54

藏在街边饭馆的3款小众白酒,很多人没喝全,懂酒的经常点

俗话说:“老百姓说好才是值得好”,那些被各路专家、行家吹的天花乱坠的东西,很大一部分都说可望而不可及。

就拿白酒来说,真正会选酒的人在我们的周围存在很大一部分,他们不看酒的价格是否有多高贵,不看其广告是否有明星推荐,而是着重看重它的品质和口感。

很多人去高档饭店为了面子都会选择一些大牌白酒,喝是其次,主要是为了面子,而对于一般的平替大众来说,去一般的街边小饭馆已经是很奢侈的事,喝的白酒要么是饭店提供要么是自带。

如果是饭店提供的话,就要留着点小心思了,虽然价格低,但难免会存在劣质酒,所以在选酒是建议挑一些老百姓都认可、不少的饭店吃饭的人都在喝的好酒,这样踩坑的几率会小很多。

如果你不会选,不妨试试这3款在街边小饭馆热销的平民白酒,虽然很多人都没喝全,不过却是老酒民的心头好,几乎都是去一次点一次,经常往家带也是常有,看看你喝过吗?

第1款:叙府大曲

叙府大曲是一款产于四川宜宾的浓香型白酒,不少人应该看到这地名都只会想起五粮液,不过此酒的酒厂在当地却是排名第二的酒厂,而知名度也仅次于五粮。

此酒酿造前期,专门派遣专业人士前往五粮液学习,所以酿制的工艺和原料与其基本相似,在当地也有“小五粮液”之称,毕竟“大哥”五粮液在市面上主打的是高端及中端产品,而叙府以大众消费为主题,因此在小饭馆也是热销。

第2款:竹叶青酒

竹叶青酒应该很多人都没听说过,不过要说这款酒的历史,那可是相当悠久,起源可追溯于南北朝时期,当时也是皇亲贵族的御用酒。

现在此酒是汾酒旗下的一款小众酒,除了以一般酿制的汾酒为“底酒”,其中又额外加入10余种中药材,使得成酒除了汾酒的清香外,还有一丝竹叶药曲香,令整个酒香十分迷人,口感甘冽纯净,回甜明显,余味悠长。

第3款:蒸台坤沙酒

蒸台坤沙酒在白酒圈的“性价比”位居前列,光看其外观,经典的大圆瓶设计,与众不同的是,此酒是公斤装,所以和一般的白酒相比,会有一股沉重大方之感,不过此酒价格不贵,市场价仅140左右,而到手却是1000ML,因此很多人将其称“性价比之王”。

虽然品牌小众,不过底蕴不浅,酒厂早在上世纪50年代便建立,只不过早起主做基酒,在当时也是很大程度承担了当地不少酒厂的基酒需求。

而后酒厂引进一位专注坤沙工艺30年的痴心酿酒师,才主打出自己的品牌,因为当时酱酒热,酒水乱窜,才使得这酿酒师立志解决这种现象,并且打造出这款大众都能消费得起的大曲坤沙酱酒。

以当地优质高粱为原料,古法大曲坤沙工艺为酿造工艺,耗时6年生产的基酒在与10年珍藏的老酒勾调而成,开瓶酒香四溢,入口绵柔典雅,醇厚的口感伴随极致的酒香下喉,惬意十足,综合各种优势在街边的小饭馆尤为畅销。

好了说到这,文章的分享就结束了,去饭店吃饭你一般会点些什么酒?

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