文/小妙90

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很多人在减肥的时候会选择减少肉类的摄入，认为肉类含有较高的脂肪和热量，不利于减肥。但实际上，适量增加肉类摄入对于减肥是有益的。

为什么减肥要吃肉：

首先，肉类是优质蛋白质的重要来源。蛋白质可以帮助我们维持肌肉质量，防止肌肉流失。在减肥过程中，如果我们的饮食中缺乏足够的蛋白质，身体可能会开始分解肌肉来获取能量，这会导致新陈代谢减慢，反而使减肥变得更加困难。

其次，肉类可以提供饱腹感。与碳水化合物和脂肪相比，蛋白质更能让人感到饱足。这意味着，如果你的饮食中包含足够的肉类，你可能会发现自己在餐后的饥饿感减少了，这对于控制饮食和避免过度进食是非常有帮助的。

再者肉类不仅提供蛋白质，还提供铁、锌、维生素B12和其他重要的营养素，在减肥期间，确保获得足够的营养是非常重要的减肥前提。

不是所有肉都适合减肥：

肉类能减肥，但是并不是所有的肉类都适合在减肥期间食用，例如，猪肉、羊肉等含有较高的饱和脂肪，同时要避免过多的加工肉类，如香肠、培根等，因为它们通常含有较高的盐分和添加剂。过多的摄入可能会导致胆固醇升高，对减肥不利。

因此，建议选择鸡胸肉、鱼肉、虾肉瘦肉，这些肉类不仅蛋白质含量高，而且脂肪含量低，更能帮助提充足的营养，增加饱腹感。

烹饪方法很重要：

选择健康的烹饪方法，如烤、蒸、煮或炖，而不是油炸或煎炸，这可以帮助减少额外的脂肪和热量摄入，帮助减肥提高脂肪的代谢能力。

总结：

1、减肥可以吃肉，以瘦肉为主，减少肥肉、鸡皮、鸭皮等这类脂肪含量高的食物

2、量很重要，不是说有益就要多吃，中国居民膳食指南（2022）建议肉类每天摄入量是120-200g，这其中包含水产品。

3、烹调方法很重要，减少油炸，热量减半。

4、摄入时间很重要，尤其是晚餐 要减少肉类的摄入，可以换成水产类。

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