文/小妙90

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在减肥的过程中，为什么要少吃高盐的食物呢？和体重下降又有什么关系呢？其实高盐饮食与多种健康问题都有关，其中之一就是与体重增加和肥胖有关，今天我们分享一下为什么要想瘦，必须要减盐？

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减肥和高盐饮食有什么关系？

常见的高盐饮食会引发的身体的炎症反应，而这类炎症反应会在身体各个方面体现，详情如下：

高盐饮食是如何影响食欲的？

口渴与盐摄入：食盐会增加口渴的感觉，导致摄入更多的液体，当身体感到口渴时，可能会误认为是饥饿，从而增加食物的摄入。

钠与食欲调节：食盐中的主要成分是钠，有研究表明，钠的摄入与食欲调节有关，过多的钠摄入会影响大脑中的食欲调节中心，导致食欲增加。

造成水肿：高盐摄入会导致体内水分滞留，使身体看起来更肿胀，这种水肿可能使体重增加，但并不是真正的脂肪增加，而减少盐摄入可以帮助减少这种水肿现象。

看到这里你知道的体重为什么还是不下降了吗？如果没有，继续往下看

高盐饮食为什么会导致脂肪合成增加？

胰岛素抵抗与脂肪增加的关系主要体现在以下几个方面：

胰岛素抵抗：有些研究表明，高盐饮食与胰岛素抵抗有关，胰岛素抵抗意味着身体的细胞不再对胰岛素作出正常的反应，导致身体进入代谢紊乱状态，这是导致肥胖及2型糖尿病的原因之一。

脂肪分解减少：胰岛素抵抗会导致脂肪细胞对胰岛素的反应减弱，从而减少脂肪的分解和利用，这会导致脂肪在体内积累，形成脂肪团块，这类脂肪尤其喜欢在腹部囤积，导致腰围上升。

脂肪合成增加：胰岛素抵抗还会刺激肝脏和脂肪细胞增加脂肪的合成，这是因为胰岛素可以刺激脂肪酸的合成，而胰岛素抵抗会导致胰岛素水平升高，从而刺激更多的脂肪合成。

糖代谢异常：胰岛素抵抗会导致糖代谢异常，使得血糖不能有效地被细胞利用，从而导致血糖水平升高，为了维持正常的血糖水平，胰腺会分泌更多的胰岛素，然而，过多的胰岛素会刺激脂肪细胞储存更多的脂肪。

高盐饮食会导致代谢下降吗？

答案是：会的！

高盐饮食与肥胖和代谢：高盐饮食通过影响肠道菌群组成和代谢，间接地影响体内的代谢率。肠道微生物的失衡与多种代谢性疾病有关，包括肥胖和糖尿病等。

高盐饮食与血压：高盐饮食会导致体内保留更多的水分，这增加了血液容量并可能提高血压。长期高血压可能会导致心脏和血管的损害，从而影响到整个身体的代谢率。

免疫系统的影响：长期的高盐饮食会削弱机体的免疫系统，使得个体更容易受到疾病的侵袭，影响身体身体的代谢水平。

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减肥期间正确减盐指南

建议：

盐摄入量的推荐标准：世界卫生组织建议成人的盐摄入量应低于5克/天，而中国高血压联盟提出每日摄入量应低于6克/天，但调查显示，中国居民平均每日每人盐摄入量为12克，北方地区甚至更高。

减肥建议减盐：建议适当增加全谷物、蔬菜、水果、大豆及其制品、奶类及其制品、鱼肉、坚果等食物的摄入，同时减少畜肉、烟熏肉、食盐、饮酒、含糖饮料、油脂等食物的摄入。

看食品标签：购买食品时，注意查看食品的营养成分标签，选择低盐或无盐的食品，同时要减少各类膨化食物的摄入，避免各类隐形盐的摄入。

增加钾摄入：钾可以帮助排放多余的钠，减少水肿，多吃香蕉、土豆、菠菜等富含钾的食物。

保持均衡饮食：均衡的饮食可以帮助控制体重，减少对盐的依赖，养成清淡饮食的习惯，会让减肥事半功倍。

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