之所以买电陶炉主要是在室内用方便,干净!而且不限器具,铁质,玻璃都可以用,不象电磁炉,局限于金属器皿!我现在还研究明白了,
电陶炉还可以围炉煮茶。
1、买碳火好像不太安全,买电陶炉,安全。建议炉子直径至少要28cm以上,不然放了壶旁边放不下水果了~
2、烤网设计一定要和电陶炉的发热板有距离(2cm为妥),不然放上面分分钟就糊了。
3、还有静音问题,很多电陶炉的散热风扇声音巨大,使用过程会很难受
4、价格丰俭由人吧,我是觉得这可能是我入手的米家电陶炉米家S1才100多的,收到用用看~大家可以自己功课,也可以看看我踩坑没。
先来说说电陶炉的优点:
不挑锅具:电陶炉适用于各种材质的锅具,包括不锈钢、铝合金、高硼玻璃等,使用更加灵活。
加热均匀:电陶炉通过电阻丝产生热量并辐射传递给锅具,加热均匀,不会让食物容易焦糊。
安全性高:电陶炉同样没有明火,减少了火灾隐患。同时,它也配备有相应的安全保护功能。
清洁方便:电陶炉的表面材质与电磁炉类似,清洁非常方便。
多功能性强:电陶炉除了基本的烹饪功能外,还可以用于烤制食物、保温等,满足更多烹饪需求。
▲当然,电磁炉和电陶炉各有优点。电磁炉是用电磁感应加热,本身不发热,电陶炉是自己发热,不挑锅底。如果追求加热速度和效率、注重节能环保和安全性,锅具单一的,那么电磁炉可能是更好的选择。
而如果希望锅具选择更加灵活、加热均匀且多功能性强,不介意加热速度稍慢的,那么电陶炉也是一个不错的选择。其实最终选择哪种炉具还需根据个人实际情况和需求来决定。
▲你是不是在使用电磁炉的时候有时候会有嘈杂的噪音,让人觉得很烦躁,那么米家电陶炉S1会不会也有这样的缺点呢?实测一下不会哦。它不仅做到了轻音烹制(看我用烧水的时候测的噪音数据,放在旁边的运行噪音为54.8dB )而且还无辐射。这是因为米家电陶炉S1采用红外技术热传导加热,不是一般的电磁加热盘,所以没有了电磁加热产生的高频电磁热场辐射。
让我们了解它更多
▲在外观上,米家电陶炉S1让人眼前一亮,不再是祖传的白色家电风格。换成这种黑色的哑光设计,同样精彩!
圆形的炉身,线条依然流畅,质感满满。尺寸也是刚刚好,放在桌角也不会太占地!机身正面操作区域是1枚圆形显示屏的实体旋钮,两侧是4个触摸操作按键(童锁、定时、内/外环、取消)。
▲这里还有一个贴心小设计,圆形显示屏除了实时显示机器的运行状态,还有高温防烫提醒(仔细看右上角的红色的类似温度计的图标,那是在提醒你哦),这个设计真的很棒。
▲顶部的加热区域,面积还是很大的,因为米家电陶炉S1用的是200mm大炉芯,还能模拟炭火烘烤(冬天围炉煮茶很给力哦),这种大面积均匀受热,热力覆盖全锅底。能使火力更均匀。
▲这款米家电陶炉不仅仅有200mm大炉芯,它还采用了外环、内环、双环火3种模式,这样就可以根据实际情况灵活的调控加热面积,针对不同锅具和场景配合各种火力模式,精准控火。
▲电陶炉的操作也是非常轻松便捷,我甚至用一次性锡纸锅做了一个煎蛋,感觉可以露营用了。
▲非常好上手。无论煮饺子,还是吃火锅,煎炸,米家电陶炉S1都能轻松制作美食,用之前我是有点担心功率不够,火不够旺,使用后发现担心是多余的。最大功率是2200w,可以用不粘锅、铸铁锅和普通纯铁锅,我日常用它炒菜或者煮东西,而且开启大火爆炒模式,烹饪过程中,颠锅不受影响;还可以用来文火煲汤,最常用的是把摩卡壶放在上面煮咖啡。
总的来说,米家电陶炉S1还是不错的,来看看优点
米家电陶炉 S1
✔10 挡 2200W 大火力,内、外环火独立控火;
✔远红外加热,一炉多用不挑锅,无高频辐射;
✔圆形设计契合锅体,时尚小巧易收纳;
✔内外环独立控火,满足不同烹饪需求;
✔双环 200W 低功率持续加热,热奶保温、小火煨汤、围炉煮茶;
✔高强微晶面板,耐用、安全、易清洁;
✔锅具离开炉面不会中断加热,大火爆炒时可以自由颠锅。
尽管电陶炉有很多优点,但在使用过程中还是要考虑安全性,放置在儿童和宠物不易触及的位置。使用完毕后要注意散热,因为电陶炉的面板可能会持续较长时间处于高温状态,避免接触以免造成烫伤。最后,为了延长使用寿命,建议定期清洁保养哦