近日，“怂火锅已撤出武汉”的消息引发网友热议。

有武汉网友称，自己近日前往怂火锅门店用餐时，发现门店已经处于关闭歇业状态。

通过怂火锅线上渠道检索湖北武汉市门店发现，“当前地区暂无门店”。大众点评、美团APP上同步显示，武汉怂火锅群光广场店和壹方南馆店，均显示“歇业关闭”。

后经过武汉群光方面证实，重庆怂火锅厂于8月20日结束营业后，已经撤出商场，现在店铺被围挡等待新品牌进驻。

壹方南馆怂火锅店面也已经被施工围挡遮住，商场工作人员告诉记者，怂火锅7月底或8月初就已经撤出商场，短时间内不会再入驻。

图源九派财经

据悉，怂火锅厂是九毛九集团于2020年成立的川式火锅品牌，因服务员随舞串烧而火爆社交媒体，被外界戏称为“最欢乐”的火锅店。

2023年，怂火锅进军武汉，首店于2023年8月落地武汉群光广场，开业时曾吸引众多网红、潮人前往打卡宣传，在社交平台掀起话题。

2023年11月武汉二店在武汉天地壹方南馆开业。

然而，令人万万没想到的是，壹方南馆店营业仅半年后低调撤店，武汉群光广场的首店开业仅一年也宣告关闭，

而怂火锅在武汉的第三家门店——武汉荟聚中心店则直接“胎死腹中”。

有网友在今年5月底发文称，“怂火锅在武汉荟聚5楼要开店啦”。图片中清晰可见“怂火锅厂武汉荟聚中心店”字样的广告牌，目前已换成其他品牌商家。

武汉荟聚中心工作人员称，“之前确实在装修，但还没开业就撤走了，大概在6月份。”

至此，怂火锅正式撤离武汉。

作为九毛九集团的“增量王”，怂火锅今年为什么“认怂”了呢？

由于消费降级，怂火锅的客单价和单店收入均呈现下滑状态。为了挽回门店业绩增长乏力的颓势，怂火锅在今年已经进行了几轮价格调整。

事实上，怂火锅的人均客单价已在逐年下降，据九毛九财报，2021年到2023年，怂火锅人均消费则分别为129元、128元、113元，连续3年下降，今年调整菜单结构和菜品价格后，客单价已经降至104元。

虽然菜品和客单价降了，但每家门店就餐的人却没有变多，导致店内日均销售额变得更低。

怂火锅的闭店策略也算是一种“及时止损”吧。