​门头的设计

文圣成长路 2023-06-05 23:13:45
门头的设计

门店租好了,合同也签好了,那么下一步就是装修了,装修的效果决定了今后顾客的进店率,装修不是越豪华越好,要符合自己店铺的定位,如果你的店铺产品目标人群是普通消费者,但装修的特别豪华奢侈,即使目标顾客经过你的门店也不会进入,因为消费者会根据门店的装修来判断是否是自己的消费目标,门店和消费者也是互相选择的,门店可以靠装修选择目标顾客,目标顾客也可以根据自身情况和门店装修来选择门店。

一个门店首先与顾客杰出的就是自己店铺的门头了,门头也是店铺在外面除了房租不付出其他代价所使用的一个曝光工具,所以我们要尽可能的、最大效率的使用他,门头可以分为大门头、小门头、还有自己门两侧玻璃上的侧面门头,门头的目的就是吸引顾客的目标,吸引目光之后再提起顾客的进店兴趣,这就是门头的作用了,至于进入门店之后的成交过程那就是门店内部设计和菜单与价格的设计了。这里先说门头的设计,原则是鲜艳,吸引目光,可以最快速的告诉顾客自己店铺所经营的产品及消费水平,引起顾客进店的兴趣。

大门头所包含的信息应该是自己的店名、品类、店铺LOG、产品的图片、招牌的颜色。

店名也就是店铺的名字,起名的标准就是简单好记,易上口、可以迅速告知自己店铺所经营的品类,比如以姓氏命名:王记龙虾、老刘水饺、张记卤菜……以地址命名:比如:育红巷板面、新华巷牛肉糁……以主营餐品命名,如:老北京炸酱面、天津大麻花、杭州小笼包……

店名设计的误区。1.生僻字,有些人认为生僻字可以显示出自己的文化知识,但是顾客很难辨识和记忆,就大大降低了传播的速度,比如很多人用三只羊、三只牛、三只鱼,见过很多次了还是记不住叫什么。2.带有法律禁忌的字,或者是擦边的名字,低俗的名字。这些名字或许人人都知道,但是不适合摆在台面上来说,还有些名字具有法律风险。3.带有特殊含义的名字。这个含义或许只是老板的自嗨,因为顾客在你没有成长起来的时候不会在意你的含义,或者企业文化,一个小的店铺面临的第一个问题就是生存下来,如果因为老板的自嗨起了一个颇有内涵的名字,如果店铺成长为一个大的企业,可以说是老板的高瞻远瞩,但是在餐饮业死亡率这么高的行业里,别说做大了,能生存下来已经很好了,前期可以取一个好用的名字,即使逼格低点也没事,真的做大了,如果自己想更改名字还是可以更改的。

店铺的LOG。这个小店的话可以不用,如果想要也可以在网上招人设计一下,也花不了多少钱,LOG最好能够让人一眼就能看出自己是做什么的,方便人的记忆。

招牌的颜色和产品的图片。招牌的颜色可以根据自己店铺内部设计来选出一个主色调,搭配1-2的辅色调,颜色最好能够和周边店铺的颜色形成鲜明的对比,来突出自己店铺的招牌,常用的颜色有红色、黄色。如果周围全是这两种颜色,不妨换一种能够形成鲜明对比的颜色,比如绿色、紫色、白色。根据自己经营的品类来决定。招牌上面最好配上自己的产品图片,图片要求:高清、能够引起人的食欲,如果自己拍的不合适,最好请专业摄影的拍摄,效果更好,毕竟这个图片是要放大的,像素不高效果就比较差了。

招牌一定要选定内部带有灯管的,灯光的亮度越高越好,不要因为那点电费而感到心疼,它将会让你在天黑之后成为整条街最亮的仔,引来众多的顾客。

大的门头设计好之后下一步就是门上面的小门头和门两侧的竖条状门框了,上面的门头可以做LED字幕显示器,可以随时向顾客展示店铺的新品或者活动内容。也可以张贴活动海报,门两边的位置根据自己的需要放置宣传资料,原则就是尽最大程度的曝光自己。

除了这些位置可以增加曝光度,还可以增加拦路灯箱,有些地方可以直接摆在路边,这种可以利用,前提是不要违章或者令路人引起反感,我家附近有一家做烧烤的,经常把自己家的拦路灯箱摆在马路三分之一的位置,开车的会很烦,这样的商家人品也不会好太多,更不要指望他们有良心的做生意了,以前他们家的产品确实还可以,自从开始往马路上摆灯箱,我感觉他们的良心就变了,再也没有去过他们店了。我们在宣传自己的时候不要增加他人的麻烦,不能做损人利己,或许做损人利己的事情短期可以赚一笔,长期看肯定吃亏的是自己,过分的贪婪会使人丧失理智。

拦路灯箱挂在自己的门口的上方,让路人从两侧走过时就能看到这个店是干什么的,因为很少有顾客会直接冲着店门口走来,一般都是侧面来,所以拦路灯箱的作用还是不小的。

在夜晚的时候可以通过地方的投影仪来引起路人的注意,将自己的LOG利用投影仪投在门口的地面上,路人看到可能会比较好奇这是家什么店,从而增加自己的曝光度。在门口铺上红地毯也是一个引人入店的好方法,在测试中发现,铺了红地毯的门店要比没有铺的进店率会增加,但是值得重视的是地毯的整洁度,地毯一定要扎实,牢固,防止客人走在上面时摔倒。地毯上的卫生一定要重视,刚用的地毯或许很干净,但是时间久了就会有大量的污垢,如果不及时清理或者更换会极大的影响人的心情的,一旦到了这时,铺红毯的效果还不如不铺。

关于门口的设计我能想到的大概就是这么多了,设计的原则就是增加曝光度!

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