吉林长春，这座古老而又充满活力的城市，以其独特的魅力和深厚的历史文化底蕴，吸引着无数人的目光。长春，不仅仅是一座城市，更是一个活生生的历史博物馆，一个充满活力的文化圣地。在这里，古老的传统文化与现代的都市生活交织在一起，构成了一幅绚丽多彩的画卷。

当你漫步在长春的街头巷尾，穿梭于熙熙攘攘的人群之中，你一定会被那些独具特色的美食小店所吸引。这些小店，或许并不显眼，或许并不华丽，但它们却用自己的方式，诠释着长春人对美食的热爱和对传统的坚守。这些美食小店，是长春的一张张名片，是这座城市不可磨灭的印记。

这期让我们感受长春那些传统老店的魅力。

推荐一

真不同酒店

店铺地址：南关区永春商贸城25厅27号

营业时间：08:00-21:00

长春特色老店【真不同】，这个名字的由来是末代皇帝吃过后说的味道真不同而得来。今年是这家店的第127个年头了，名副其实的长春百年老店。

原味汤包：这个是最最最特色的，来就建议点这个口味，是猪肉馅的，相比较于南方的汤包，北方的更偏向于咸口。他们家的虾仁三鲜就是虾仁、韭菜和鸡蛋，并不是肉的。

熏酱：这家店是老长春人吃熏酱喝酒的地方，熏酱特别全，肉肠、小肚，酱牛肉等等只有你想不到的，味道都很好，看爱吃什么，可以进行拼盘。

锅包肉：真的太爱锅包肉，他们家的是东北老式口味，放心吃，外皮特别酥脆，酸酸甜甜的，贼好吃。

溜三样：里面分别是猪肝、肥肠、猪肚，这个菜很东北，也很香，是大口吃肉，大快朵颐。长春的百年老店并不多，真不同一定不要错过哦。

推荐二

牛马行牛肉饸烙铺

店铺地址：朝阳区红旗街与富锦路交汇西行100米

营业时间：08:00-21:00

长春唯一的一家！牛马行牛肉饸饹铺位于红旗街商圈富锦路上（亚细亚后身）。百年老店，起源于吉林省吉林市青岛街！

长春的这家牛马行牛肉饸饹铺的辣椒油（真的是太香），江城米醋（想必大多数小伙伴都听过吉林米醋）及饸饹条，玉米饸饹条等都是老板亲自从吉林取材，饸饹铺的饸饹条做法多种，还有烧麦和馅饼！

牛肉饸饹条：饸饹是用高粱面做的，饸饹条劲道，口感很好！汤味也很鲜美，我看来吃的本地的人，都爱点一碗热汤的饸饹条！烧卖：热气腾腾出锅，肉馅鲜香，皮薄馅大，一点不油腻！！馅饼：饼皮是油香的，带点酥 ，嘎好吃这个饼！！

推荐三

鼎丰真

店铺地址：南关区全安街道大马路与西四街道交汇西南角

营业时间：08:00-18:00

长春百年老字号，蕴含故事：“一言九鼎、天下皆丰、行商惟真”,鼎丰真创办于1911年,由浙江绍兴人王信瑞创办，历经百年风雨，鼎丰真的成长，已经深深融入东北民间文化，它不仅仅是一个企业的代表，更是东北饮食文化的重要符号。

百年老字号鼎丰真是长春之行的伴手礼首选，老式手工糕点，看起来也没那么花哨，但是口感不错且性价比高！

风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。

油炸糕是明星单品，外皮酥酥脆脆切口感扎实，红豆馅甜甜的，非常好吃！

推荐四

春發合饭庄

店铺地址：南关区东三街道354号

营业时间：09:30-21:00

老长春人还是年轻的长春人都知道了吧？老字号，来旅游的一定要尝尝他家啊，好吃不贵，菜码还贼大！

长春的经典老店。店内的菜品有鲜香适度的溜肉段、香甜可口的雪衣豆沙、外酥里嫩的锅包肉、酥烂入味的香酥鸡等。价格不贵，人也很多，基本处于要排队取号的状况。

南烧茄子：在我心里排第一！巨下饭，份量也巨大，爱吃重口和辣的必点！这个菜时常被忽略。相信我，一定要试试这个！

雪衣豆沙：就为了这道菜来的～滑滑嫩嫩，可以吃出鸡蛋香，豆沙馅也很香甜。可以说长春做的最好吃的一家了，桌桌必点！

锅包肉：肉片够厚，味道也很正宗，外焦里嫩，酸酸甜甜的。并且我发现凉的时候也很好吃，不像其他家凉完很硬，这个不会！

推荐五

回宝珍饺子馆

店铺地址：南关区长通路59号中环11区33栋房

营业时间：09:30-21:30

这家店真的是宝藏店铺，真的太太太好吃了！他家是清真馆子，所以以牛羊肉为主，虽然是饺子馆，但是菜品一级棒~

雪衣豆沙：太好吃了吧！外面一层薄薄的蛋清，一口咬下去外皮软绵绵很轻盈的口感！

而且这家的豆沙估计自己炒的！里面还有一颗一颗的豆沙颗粒，真的太结实了吧，一口下去真的很扎实，用料很棒！

回宝珍饺子的特点就是馅大皮薄，他家的饺子都是手工包制而成的，饺子馅里的肉汁口感非常饱满顺滑。