“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”即将进入夏季，全国各地的气温也都逐步回升，人们做好了迎接夏天的准备，纷纷开始户外游玩，运动，这个季节，春去夏来，很多朋友都开始想要减脂减肥，减脂要科学，也并不是说一味地不吃饭就可以减轻体重，时间久了不吃饭反而不健康，减脂减肥可以遵循少食多餐，吃的健康清淡，少油炸油腻，多运动等健康科学的方式去做。今天就跟大家分享7道家常减脂小菜，美味营养，清清爽爽，开胃解腻，非常的不错，赶快收藏好，一起来看看吧。

菠菜拌木耳所需食材：菠菜，木耳，蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，芝麻美味做法

1 菠菜洗净，木耳泡发洗净，下锅炒熟，焯熟捞出控干水分放入碗中备用。

2 蒜末，小米辣热油爆香倒在菜上，加盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，芝麻拌匀即可，清新爽口家常菜。

豆腐炒生菜所需食材：豆腐，生菜，蒜片，盐，鸡精，生抽，蚝油美味做法

1 豆腐切成小块下锅煎至两面金黄盛出备用，生菜洗净切成小段。

2 另起锅烧油，蒜片爆香，豆腐，生菜下锅爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油调味，大火爆炒一分钟出锅，减脂家常美味菜。

凉拌莴笋丝所需食材：莴笋，蒜，小米辣，盐，鸡精，生抽，白醋，香油美味做法

1 莴笋去皮洗净切成小丝下锅焯水，焯熟捞出过一遍凉水保持清脆口感，控干水分备用。

2 碗中放入蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，白醋，香油，拌匀即可，清清爽爽的家常小菜。

香菇炒芹菜所需食材：香菇，芹菜，蒜，红椒，盐，鸡精，生抽，蚝油美味做法

1 香菇洗净切成小片备用，芹菜洗净切成小段备用，另起锅烧水，香菇，芹菜下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。

2 另起锅烧油，蒜片，红椒爆香，放入芹菜，香菇爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油调味，大火爆炒一分钟出锅，清爽可口，减脂美味家常菜。

虾仁西兰花拌鸡蛋所需食材：虾仁，西兰花，鸡蛋，盐，鸡精，生抽，醋，香油，辣椒油美味做法

1 虾仁，西兰花，焯熟捞出控干水分备用。

2 鸡蛋煮熟捞出切成小块。

3 全部食材放入碗中，加盐，鸡精，生抽，醋，香油，辣椒油，拌匀即可，家常减脂清爽菜。

凉拌紫甘蓝所需食材：紫甘蓝，盐，香菜，花生米，白糖，白醋，生抽，香油美味做法

1 紫甘蓝切成小丝放入水中加盐浸泡5分钟，洗净攥干水分放入碗中备用。

2 放入香菜，花生米，白醋，盐，鸡精，生抽，白糖，香油，拌匀即可，清爽脆口的家常小菜。

黄瓜拌豆腐所需食材：黄瓜，豆腐，蒜，小米辣，芝麻，盐，生抽，醋，香油美味做法

1 豆腐切成小块下锅焯水，焯熟捞出控干水分放入碗中备用。

2 黄瓜洗净拍碎，放入碗中，加入蒜末，小米辣，芝麻，盐，生抽，醋，香油，拌匀即可，简简单单又清爽好吃的家常菜。

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