“天凉多喝汤,胜过良药方”天气渐凉,推荐6道汤驱寒暖胃去秋燥

北向南飘鲜 2024-10-03 19:30:44

“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”进入9月末,初秋时节,天气逐渐转凉,昼夜温差大,气候干燥,气温变化快,在饮食上也要有所注意,在这个时节可以多喝一些暖心暖胃汤品,提高机体免疫力,补充能量,和人体所需的营养物质。分享这6道家常靓汤,驱寒暖胃去秋燥,营养滋补,鲜香味美,赶快收藏好,一起来看看吧。

玉米山药排骨汤所需食材:玉米,山药,胡萝卜,猪排骨,盐,鸡精,胡椒粉,葱花美味做法

1 玉米洗净切成小段备用,山药,胡萝卜,洗净切成小段备用,另起锅烧水,猪排骨洗净下锅加料酒焯水,焯熟捞出洗净控干水分备用。

2 所有食材全部放入锅中,加入开水,加盐,鸡精,胡椒粉调味,炖煮30分钟,煮好出锅撒葱花即可。汤鲜味美的家常靓汤。

鸡肉菌菇汤所需食材:鸡肉,香菇,白玉菇,枸杞,大枣,盐,鸡精,胡椒粉美味做法

1 鸡肉剁成小块下锅焯水焯熟捞出洗净控干水分放入锅中。

2 加香菇,白玉菇,枸杞,大枣,倒入纯净水,盐,鸡精,胡椒粉调味,炖煮30分钟,出锅即可,汤鲜味美的家常营养靓汤。

冬瓜海带汤所需食材:冬瓜,海带,葱花,盐,鸡精,胡椒粉,香油美味做法

1 冬瓜洗净切成小片备用,海带洗净控干水分备用。

2 另起锅烧油,葱花爆香,倒入开水,放入冬瓜海带,加盐,鸡精,胡椒粉调味。

3 煮20分钟,撒香油,出锅即可,汤鲜味美的家常靓汤。

猪蹄黄豆汤所需食材:猪蹄,料酒,黄豆,盐,鸡精,胡椒粉,枸杞,葱花美味做法

1 猪蹄剁成小块,下锅加料酒焯水,焯熟捞出洗净控干水分放入锅中备用。

2 黄豆提前一晚泡发,泡好后放入锅中,加盐,鸡精,胡椒粉调味。加点枸杞,炖煮一个小时,出锅撒葱花即可,营养滋补家常汤。

鲫鱼豆腐汤所需食材:鲫鱼,盐,料酒,豆腐,鸡精,胡椒粉,葱花美味做法

1 鲫鱼去鳞去内脏里外洗净控干水分,里外抹一点盐,料酒,腌制20分钟。

2 豆腐洗净切成小块备用。

3 另起锅烧油,下鲫鱼煎,煎至两面焦黄倒入开水,放入豆腐,加盐,鸡精,胡椒粉,调味,炖煮20分钟,出锅撒葱花即可,家常营养滋补靓汤。

羊肉汤所需食材:羊肉,盐,鸡精,胡椒粉,香菜,葱花美味做法

1 羊肉切成小片,备用,另起锅烧水。

2 放入羊肉,加盐,鸡精,胡椒粉调味,煮开撒香菜,葱花即可,家常滋补可口营养靓汤。

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